“Такий пиріг готую, як тільки на поличках магазинів з’являються мандарини. Мої дуже люблять його та й гостей таким десертом можна пригостити. Спробуйте!” – пише пані Галина.
Необхідні інгредієнти:
1 ст. мінеральної води
4 яйця
1 ст. л. соняшникової олії
2 ст. цукру
1 пакетик ваніліну
4 ст. борошна
1 пакетик розпушувача
3-4 мандарини
200 г маргарину
за бажанням 200 г консервованих вишень.
Приготування:
Олію змішайте з мінеральною водою, додайте яйця, цукор, ванілін, розпушувач, все добре перемішайте.
Борошно просійте і додайте до тіста, перемішайте.
Деку змастіть олією чи маслом і вилийте сюди тісто. Зверху акуратно викладіть дольки мандарина і вишні (за бажанням).
Окремо змішайте маргарин і борошно, щоб вийшли крихти. Цими крихтами посипте пиріг зверху.
Випікати мандариновий пиріг потрібно у розігрітій духовці 40-45 хв при температурі 180 градусів.
Готовий пиріг посипте цукровою пудрою.
Смачного!
Читати також:
Готуємо ароматний вишневий пиріг до чаю
Готуємо тертий пиріг до чаю: рецепт від читачки “ОГО”
Готуємо яблучний пиріг до чаю
