Яблучні оладки на молоці мають хрустку скоринку та соковиту серединку, завдяки чому їх легко приготувати навіть на швидку руку, повідомляє Fajne gotowanie. Простий рецепт з доступних інгредієнтів робить страву чудовим варіантом для ситного сніданку.
Рецепт яблучних оладок
Час приготування: 25 хвилин
Кількість порцій: 4
Інгредієнти:
2 яблука (близько 300 грамів)
200 мл молока 2%
1 яйце
1 чайна ложка розпушувача
15 грамів вершкового масла
130 грамів пшеничного борошна (1 склянка)
Спосіб приготування:
Висипте борошно в миску, додайте розпушувач і перемішайте.
Влийте молоко, додайте яйце та ретельно перемішайте до отримання однорідного тіста.
Яблука очистіть від шкірки та наріжте тонкими скибочками.
Додайте яблука в тісто й акуратно перемішайте.
На сковороді розтопіть вершкове масло. Ложкою викладайте тісто порціями, формуючи оладки.
Смажте їх з обох сторін до золотистої скоринки.
Подавайте гарячими зі сметаною або улюбленим варенням. Смачного!
За повідомленням з 24tv.ua/smachnonews24/
Мереживні млинці: простий рецепт апетитних смаколиків.
