До вашої уваги - рецепт недорогого пісного пирога з яблук.
900 г яблук кисло-солодких сортів, 2 столові ложки харчової соди (неповні), 2 склянки цукру, 100 г рафінованої олії, 6 склянок борошна.
Почистіть і натріть на буряковій тертці з великими отворами яблука, додайте соду, перемішайте і відставте на дві години. Затим додайте цукор, олію та борошно. Старанно все перемішайте. Яєць і присмаків не додають. Викладіть тісто на велике деко, випікайте у добре нагрітій духовці до золотистого кольору.
День ангела: календар іменин на 18 – 24 серпня
