Проте вони запевняють, що не відмовлятимуться від зовнішніх закупівель. Більше того, шукатимуть у сусідніх Волинській, Хмельницькій і Тернопільській, а також Південних областях поставників продовольчого жита.
Оскільки місцеві аграрії, через низькі закупівельні ціни, почали відмовлятися від вирощування цієї традиційної для Полісся культури. Незатребуваність на ринку впродовж останніх п’яти років переполовинила площі жита.
Для прикладу, під урожай 2006 року сільськогосподарські підприємства краю засівали понад 20 тисяч гектарів, а цьогоріч обмолочуватимуть трохи більше десяти тисяч гектарів. Керівник групи радників голови облдержадміністрації Олександр Чуприна наголошує, що завдання влади — вирівняти цей дисбаланс і налагодити зв’язок між аграріями та борошномельними підприємствами краю. Якщо нині допомогти їм домовитися про співпрацю, то в наступному маркетинговому році вдасться знівелювати дефіцит продовольчого жита власним ресурсом.
Загалом, для потреб хлібопечення потрібно зарезервувати 150 тисяч тонн зерна. Значну частину збіжжя заготовляють селяни, які не відмовилися від традицій випікання хліба у власних печах. За розрахунками експертів, вони запасаються орієнтовно 85 тисячами тонн.
Заплановане також щоквартальне 11-тисячне наповнення регіонального резервного фонду. За дорученням в.о. голови облдержадміністрації Анатолія Юхименка тривають перемовини з місцевими борошномельними підприємствами, які вже нині мають подбати про закупівлю високоякісного зерна для потреб хлібопечення. Долучили до цього процесу й облспоживспілку.
Про це повідомляє офіційний сайт Рівненської облдержадміністрації.
