Чимало зауважень назбиралося у Рівненської міської СЕС до адміністрацій рівненських шкіл та підприємців, які займаються організацією харчування у закладах освіти міста. Про це на робочій нараді повідомила завідувачка відділу гігієни дітей та підлітків Рівненської міської СЕС Ірина Ковальчук.
Одне з головних нарікань — це те, що представників Держсаннагляду усунули від роботи у тендерних комісіях. Це, за словами санепідеміологів, ускладнює процес контролю за якістю роботи тих підприємців, які займаються організацією харчування в навчальних закладах Рівного.
Ще одним зауваженням спеціалістів стали неправильні розклади у школах. Зокрема, за словами пані Ковальчук, деякі рівненські школи відмовились від великих перерв у 20-30 хвилин і перейшли на 15-хвилинні перерви між заняттями.
— Жодна дитина фізично не спроможна встигнути за 15 хвилин у 4-поверховій школі: дійти до буфету, вистояти в черзі, купити та з’їсти булочку. Про яке повноцінне харчування може йти мова? — обурюється Ірина Ковальчук.
Крім того нарікають санепідеміологи і на педагогів.
— За моїми спостереженнями, 50 відсотків нез’їдених дітьми порцій — йде у відходи. Це, я вважаю, недостатня робота педагогів з учнями, за якими треба слідкувати і пояснювати для чого необхідно вживати гарячу їжу, — зазначила вона.
Втім, головним “порушником” став Рівненський природничо-математичний ліцей, де, за словами пані Ковальчук, харчування взагалі не здійснюється.
— Якщо найближчим часом це питання не вирішиться, ми будемо вживати заходи, — зазначила Ірина Ковальчук.
