Інна народилась у с. Ремчиці Сарненського району. А як відомо, саме поліські паски є одними із найсмачніших та найпоширеніших у нашому регіоні. Відтак, дівчина спочатку набиралася досвіду пекарства у мами, а тепер пасхальні шедеври випікає під керівництвом досвідчених та мудрих педагогів. Серед них, і Інна Олексіюк. Вона розповідає, що саме завдяки своїй наполегливості дівчина досягла вже значних здобутків.
— Інна у свої студентські роки вже має величезний досвід та практичні навички. Кулінарія — її сфера, а випічка — справжня пристрасть. За її плечима власні виставки кулінарних та кондитерських виробів, — каже викладач Інна Олексіюк.
За словами ж самої молодої господині, випікання паски — то справжнє мистецтво. І поспіхом його не створити.
РЕЦЕПТИ смачних пасок читайте на OGO.ua у проекті “Молоді імена Рівного”
