Досвідчені городники зазначають, зелень найкраще висаджувати, коли ґрунт прогріється до 11-13 градусів (орієнтовно температура повітря повинна триматися 14-15 градусів тепла). Тож можна зайнятися і висадкою такої зелені як:
– петрушка;
– кріп;
– чебрець;
– шавлія;
– цикорій.
За один-два тижні після висадження на вашому столі вже з’явиться свіжа та ароматна зелень.
Теплолюбну зелень естрагон, базилік, орегано, тим’ян, розмарин та інші пряні трави — можна сіяти наприкінці травня.
Слід завчасно підготувати ґрунт до посадки, розпушити землю та внести добрива. Слід зазначити, що сучасна посадка овочів передбачає внесення добрив одразу з розсадою або насінням.
На початку травня можна сміливо висаджувати або сіяти в ґрунт:
– моркву — період посадки середньостиглих сортів — перша половина травня, – – пізні сорти з кінця травня і до 20 червня;
– буряк;
– ріпу;
– редис;
– капусту — розсаду пізніх сортів (незалежно від виду) можна розпочинати з другого тижня травня;
– картоплю;
– часник;
– цибулю;
– кукурудзу.
У другій половині місяця можна посадити:
– баклажани;
– помідори;
– огірки;
– перець.
Варто зазначити, що час посадки картоплі залежить насамперед від часу її дозрівання. Період посадки для ранніх сортів починається з другого тижня травня, а пізні сорти висаджують до кінця четвертого тижня.
