Коли зранку немає часу готувати, виручає простий і ситний варіант – гарячий лаваш із сиром. Потрібно лише кілька інгредієнтів і 10 хвилин у духовці або на грилі.
Що потрібно?
Тонкий лаваш, твердий сир, за бажанням трохи масла. Можна додати зелень, шинку або яйце, але базовий варіант працює і без цього.
Як готувати?
Лаваш розгортають і рівномірно посипають тертим сиром. За бажанням додають трохи масла для м’якості та смаку. Складають конвертом або рулетом, щоб сир був всередині.
У духовці готують близько 10 хвилин при температурі приблизно 180 градусів – поки лаваш стане рум’яним, а сир розплавиться. На грилі або сухій пательні достатньо 3-5 хвилин з кожного боку.
Результат
Зовні – хрумка скоринка, всередині – гарячий тягучий сир. Простий, теплий і швидкий сніданок, який добре смакує з чаєм або кавою. Можна брати із собою або їсти одразу гарячим.
Читайте також: макарони на сніданок, як збалансувати страву для енергії та ситості.
