М'ясні "ватрушки" - страва, що не залишить вас байдужими! Готуватимете ще і ще!
Складові:
⠀
-Фарш – 500 грам;
-Сир плавлений (Хохланд “Вершковий” брикет) – 150 грам;
-Сир – 300 грам;
-Сир твердий тертий -100 г;
-Яйце куряче -1 шт.
-Спеції – сіль, перець, сухий часник
⠀
Приготування:
⠀
У м’ясний фарш додаємо тертий сир, спеції та 1 сире куряче яйце. Сир змішуємо з плавленим сиром. Робимо з фаршу гнізда та наповнюємо їх сирною начинкою. Запікаємо при 180 градусах 40 хвилин. Зверху присипаємо зеленою цибулею або зеленню.
⠀
Приємного апетиту!
