Цей доволі невимогливий щодо інгредієнтів і дуже простий рецепт меду із кульбаб, який потішить смачним медком усю родину.
Для приготування будуть потрібні:
300 шт. квіток кульбаб
Кілограм цукру
400 мл води
пів лимона.
Потрібно закип’ятити воду, засипати цукор і варити сироп, доки він повністю не розчиниться. Суцвіття кульбаб засипати у сироп, попередньо добряче вимивши. Варити 20 хв. Наприкінці треба додати до сиропу сік лимона і проварити ще 3 хв. Зняти з вогню і дати настоятися добу.
І до чаю, і до тортів: Як приготувати штучний мед з кульбаб
Потім слід процідити і віджати через марлю. Отриманий сироп проваріть ще 20 хв. і насолоджуйтеся приємним смаком та ароматом меду. Для тривалого зберігання мед з кульбаб можете закрутити в баночки.
ЧИТАЙТЕ БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ СМАЧНОГО МЕДУ З КУЛЬБАБ!
