Фаворит продажу
У передвеликодній тиждень обсяги продажу яєць зростають у 3-5 разів, а ціни — у 1,5 раза. І не дивно — на це свято яйця — фаворит продажу. Без них і стіл не накрити, і паску не спекти. За тиждень до Пасхи на рівненських ринках десяток яєць місцевих птахофабрик коштував 3,20-3,30 грн. Напередодні свята яйця вже коштували майже чотири гривні. А вартість домашніх яєць була ще більшою. Перші зелені огірки ще тиждень тому коштували сім гривень за кілограм. Нині їх варстість піднялась до восьми гривень п’ятдесят копійок. І це — не межа. Стрибнула ціна й на помідори: 13 гривень за кілограм (з Туреччини) і 12 грн. — вирощені в “Зорі”.
Свято “радує” і цінами на свіже м’ясо. Кілограм філейки свинини сягнув уже 17-25 гривень. За копчений бочок просять 14-17 грн., шинку — 25-19 грн., ще можна знайти курку по 10 грн за кілограм. На прилавках з’явилась домашня ковбаса по 25-30 гривень. На думку експертів, у ці дні можуть частково зрости ціни також на борошно, олію, молоко, вершкове масло, сметану, домашній сир, а також родзинки, прянощі, какао та деякі інші продукти. У переддень Пасхи ціни врегулювати практично неможливо. Величезний попит на хлібопродукти дасть можливість реалізаторам піднімати й піднімати ціни.
Щоправда, незмінними поки що лишаються ціни на солодощі. Продукція львівської компанії “Світоч” ще два тижні тому подорожчала на споживацькому ринку Рівного на десять відсотків. Наприклад, середня вартість стограмової шоколадки складає 2,30 грн. Відомі львівські крекери (з яких у нас готують торти) коштують: шоколадний — 1,60 грн., вершковий — 1,40 грн.
Слід боятися алкоголю, води, масла і не тільки
Яке ж свято без алкогольних напоїв? Горілка, вина, коньяки ставлять на стіл у першу чергу. Проте з цим треба бути максимально обережним. Якщо від вживання неякісного м’яса можна відбутися легким розладом, то алкогольне отруєння може обернутися трагедією. Торік в Україні внаслідок цього померло десять тисяч людей.
Тому купівля спиртних напоїв з рук, на ринках може призвести до великої біди. А бажаючих нагріти руки на продажу фальсифікованих товарів у ці дні з’являється чимало. З-під поли, а то й не ховаючись, продають і самогон, і “казьонку”, і шампанське. Звісно, ціни тут привабливі, та чи бажане вживання цих напоїв?
Як повідомили в обласному управлінні у справах захисту прав споживачів, вже цьогоріч на Рівненщині виявлено дев’ять тисяч пляшок горілки сумнівної якості. Така цифра дає підставу серйозно замислитись.
Підроблюють не лише алкоголь. На прилавках магазинів та ринків важко розпізнати фальсифіковану мінеральну воду. Проте вона є і користується не меншим попитом, ніж справжня маркована. От тільки перевірити її “справжність” можна лише в Києві. У Рівному такої лабораторії немає.
Така газована продукція, що часто-густо не має жодного відношення до мінеральної води, приваблює споживачів добре відомими назвами “Трускавецька”, “Збручанська”, “Острозька”, “Миргородська”, “Боржомі” тощо. Підпільні цехи фальсифікованих мінвод виявлені в Одеській, Дніпропетровській, Хмельницькій областях. Якщо в 1996 році забраковували 2 з 10 перевірених пляшок, то вже в 1997-му — удвічі більше. Ця штучно мінералізована вода у кращому разі містить ропу, в гіршому — звичайні кухонну сіль та харчову соду.
На Пасху масово купують і масло. Без нього, як правило, не спекти ні бабки, ні печива, ні пиріжків. Як повідомила головний спеціаліст обласного управління у справах захисту прав споживачів Тетяна Котик, нещодавно в одному з місцевих магазинів було виявлене масло без супроводжуючих документів. Мало того, на упаковці не зазначалися українською мовою вихідні дані цього товару.
Спеціалісти управління радять у ці дні звертати увагу на всі продукти, щоб свято не обернулося проблемами, а то й бідою.
І м’яса теж…
М’ясо на ринках продається завжди. Але перед Великоднем попит на нього різко зростає. Тож для багатьох реалізаторів є чудова можливість “спихнути” неякісний, прострочений, залежаний товар. Візьмемо різного роду копченості: ковбаси, бочки, шинки, балики. Цілком ймовірно, що за піст ці продукти повністю не реалізовуються і стають непридатними для вживання. Тоді, щоб надати їм товарного виду, їх просто перемивають, ще раз підфарбовують і знову виставляють на прилавок.
Є й інша проблема — м’ясо без документів. Начальник підрозділу ветеринарної міліції при головному управлінні МВСУ Михайло Мироник стверджує, що напередодні свята якихось особливо великих партій м’яса та сала закордонного виробництва не виявляли.
— Незначні партії цієї продукції час від часу намагаються реалізовувати підприємці. Але, напевно, все ще попереду, — запевняє він.
Слід зазначити, що споживання на душу населення м’яса 2000 року складало лише 32,5 кілограма проти 90 кілограмів 1990 року. Отже, більшість українців постить протягом цілого року… І лише на Паску дозволяє собі розговітись.
Ринкова міліція попереджає
Серед метушні на ринках, у громадському транспорті та в інших людних місцях легко вскочити в халепу. Особливо варто боятися кишенькових злодіїв. Про це попередив начальник відділення міліції з обслуговування ринків Ярослав Соколик.
— Ми постійно ведемо боротьбу з ними, — розповідає він. — Це складна боротьба, оскільки довести причетність цієї людини до злочину дуже важко. Передусім тому, що спіймати зловмисника на гарячому майже неможливо. А коли так, то він може сказати, наприклад, що знайшов гаманця чи йому його підкинули. Я прошу людей, щоб вони не тримали грошей у господарських сумках, у пакетах. Ці речі легко ріжуться лезом і вберегти гаманця майже неможливо. Не варто класти гроші в зовнішні кишені або лишати речі без нагляду.
Ярослав Соколик також звертає увагу людей на те, щоб вони були уважними на ринках при купівлі продовольчих товарів. Не рекомендує він купувати рибу, яка не лежить у морозильній камері. Особливо у ці дні треба бути обережним при купівлі продуктів з рук приватних осіб. Наприклад, паски, ковбаси, салати та інше. Невідомо, в яких умовах їх готували і чи здорова була ця людина.
Через кілька днів у двері всіх українців постукає свято, але помітних цінових покращень, знижок і розпродажів не передбачається. Якщо за кордоном у такі дні споживачам пропонують продукти за зниженими цінами, у нас усе робиться навпаки. До того ж з’являється широке поле для оборудок різного роду зловмисників. Тому, щоб свято вдалося на славу, треба пильнувати і свої гаманці, і шлунки. Береженого Бог береже.
