Проєкт модернізації харчоблоку буде реалізовано за підтримки благодійної організації «Жовто-Блакитні Крила».
За інформацією Березнівської міської ради, оновлення стало можливим завдяки співпраці шкільної громади, ГО «Бистричанка» та сектору проєктної та інвестиційної діяльності міськради.
У межах проєкту ліцей отримає:
нові меблі для їдальні;
сучасні посудомийні машини;
жарочні шафи;
пароконвектомат;
марміти для зберігання і підігріву страв.
Загальний бюджет становить майже 1 мільйон гривень. Важливо, що 15% цієї суми — співфінансування від громади, яке зібрали самі жителі без залучення коштів із місцевого бюджету.
Окрім технічного переоснащення, у закладі планують провести навчальні тренінги для персоналу. Працівники їдальні навчатимуться працювати з новим обладнанням та дотримуватись сучасних стандартів безпечного харчування.
