У серці Рівного з’явився новий заклад, який стане цікавою локацією як для місцевих мешканців, так і для гостей міста. У міському просторі відкрито Музей пивоваріння і хмелярства історичної Волині, який присвячений розвитку пивоварної справи та вирощуванню хмелю у регіоні.
Ідея народилася завдяки підприємцю і бровару Маріяну Годі, який понад п’ять років збирав експонати — пляшки віком понад 100 років, пивні кухлі, дерев’яні діжки, лабораторне обладнання й архівні документи.
Будівля, в якій розташувався музей, має історичну вагу — це будинок, де жив перший директор рівненського пивзаводу Герш Пісюк. Сам завод був заснований ще наприкінці XIX століття і на початку XX сторіччя став одним із найбільших виробництв пива Волині.
Що побачите
Експозиція охоплює не лише історію рівненського пивоваріння, а й інших заводів регіону, що працювали у ХХ столітті — у Квасилові, Глинську, Семидубах. В музеї можна буде побачити автентичні кухлі, старовинні пляшки, промислові інструменти й свідчення розвитку хмелярства на Поліссі.
Чому це цікаво
Цей заклад — не просто музей, а частина культурно-туристичної спадщини міста. Він дозволяє доторкнутися до історії місцевої промисловості, побачити, як у минулому працювали броварні майстерні, як вирощували хміль та що залишилося від тієї епохи.
Поради для відвідувачів
- Приділіть увагу старовинним пляшкам та кухлям — частина з них має понад століття.
- Завітайте в день відкриття або під час екскурсії — історія сприймається краще з поясненнями.
- Не забудьте сфотографуватися біля історичної будівлі, адже вона сама по собі цікавий архітектурний об’єкт.
- Переконайтеся в годинах роботи музею — нові локації іноді мають нестабільний графік.
Музей пивоваріння і хмелярства у Рівному — чудова нагода по-новому поглянути на історію міста, зрозуміти значення промисловості у минулому та насолодитися культурною спадщиною. Якщо ви шукаєте цікаве місце для прогулянки — ця локація варта уваги.
Поціновувачі хмільного напою знають, що це не єдиний музей пивоваріння в Україні. Також подібні, більші або давніші музеї існують у так званих “пивних столицях” світу. Ось декілька з них.
Музеї пивоваріння в Україні
- Музей пивоваріння «Львіварня» (Львів)
Це сучасний музей, розташований у будівлі колишньої пивоварні, що функціонує з 1425 року. Експозиція охоплює історію пивоваріння, технологічні процеси та традиції. Відвідувачі можуть ознайомитися з понад тисячею експонатів, що розповідають про легенди пивоваріння та занурюють в атмосферу створення нових рецептів і пошуку ідеальних смаків. Музей також пропонує дегустацію пива та інтерактивні виставки. - Музей пива та самогону (Полтава)
Унікальний етнографічний музей, присвячений історії пивоваріння та самогоноваріння. Відвідувачі можуть ознайомитися з традиційними методами виробництва, старовинним обладнанням та навіть скуштувати напої, виготовлені за старовинними рецептами.
Музеї пивоваріння у світі
- Guinness Storehouse (Дублін, Ірландія)
Розташований у самому серці Дубліна, цей музей пива є однією з найпопулярніших туристичних атракцій Ірландії. Відвідувачі можуть дізнатися про історію пивоваріння, процес виробництва пива та насолодитися панорамним видом на місто з бару на даху.
- Sapporo Beer Museum (Саппоро, Японія)
Єдиний музей пива в Японії, розташований у будівлі, збудованій у 1890 році. Музей розповідає про історію пивоваріння в Японії та розвиток пивної культури в регіоні. Відвідувачі можуть дізнатися про процес виробництва пива та скуштувати різні сорти пива.
- Belgian Beer World (Брюссель, Бельгія)
Цей інтерактивний музей розташований у колишній будівлі фондової біржі Брюсселя. Він пропонує відвідувачам зануритися в історію бельгійського пива, дізнатися про різноманітні сорти та традиції пивоваріння в Бельгії. - Stiegl-Museum (Зальцбург, Австрія)
Музей, присвячений історії пивоваріння та розвитку пивної культури в Австрії. Відвідувачі можуть ознайомитися з історією пивоварні Stiegl, процесом виробництва пива та скуштувати різні сорти пива. - Schaerbeek Beer Museum (Брюссель, Бельгія)
Музей, присвячений історії пивоваріння в Брюсселі та Бельгії. Він містить колекцію старовинних пляшок, кухлів, рекламних матеріалів та обладнання для пивоваріння. Також є реконструйована таверна початку XX століття.
