У ній міститься опис 51-ї вишуканої страви, якою хазяї зможуть насолодитися разом зі своїми улюбленцями.
Цікаво, що зібрані святкові рецепти, які можна використати на Різдво та дні народження. Таким стравам присвячений окремий розділ книги.
Відзначимо, що тут немає описів десертів, тому що цукор дуже шкодить собакам. Брюно стверджує, що для собачої кухні годяться майже будь-які продукти, крім петрушки, селери, грибів, цибулі, солі та спецій. Особливими ласощами чотириногих друзів людини є печінка, сири та яблука.
Рекомендації щодо продуктів шеф-кухарю давав його знайомий ветеринар Джузеппе Ровьєре, а суворим суддею якості страв стала Аліма — власний різеншнауцер Брюно. 44-річний Брюно вдосконалював своє кулінарне мистецтво, коли працював кухарем на круїзному лайнері.
Після цього він влаштувався на роботу в ресторан Vіlla del Quar, готелю, заснованого в XVI столітті, який пишається якістю свого сервісу.
