До кінця року українці можуть відчути суттєве подорожчання кави. За прогнозами експертів, ціна на цей напій зросте на 10–20%. Причини криються у неврожаях у двох ключових країнах-виробниках. А усе тому, що у Бразилії через посуху врожай зменшився на 10–11%, а у В’єтнамі, де вирують дощі, втрати становлять від 10 до 20%.
Це одразу відобразилося на світових біржах, тож і в Україні кава може стати дорожчою вже найближчими місяцями. Наприклад, якщо сьогодні 250-грамова упаковка меленої кави у супермаркеті коштує близько 250 гривень, то після підвищення ціна сягне приблизно 300 гривень.
Попри зростання вартості, кава залишається улюбленим напоєм мільйонів українців. Вона справді має чимало корисних властивостей: бадьорить, допомагає зосередитися, покращує роботу мозку та пам’ять. У кавових зернах міститься велика кількість антиоксидантів, які зміцнюють організм і навіть знижують ризик деяких захворювань. За даними досліджень, помірне споживання кави може зменшити ймовірність розвитку діабету 2 типу та проблем із серцем.
Втім, кава підходить не всім. Лікарі застерігають від її надмірного вживання, адже більше ніж 4–5 чашок на день можуть викликати безсоння, пришвидшене серцебиття, тремтіння та навіть зневоднення. Напій також не рекомендують вагітним жінкам, людям із гіпертонією чи хворобами шлунка.
Тож головне правило залишається незмінним: кава корисна лише тоді, коли вона в міру. А з огляду на можливе подорожчання українцям доведеться цінувати кожну чашку ще більше.
