Напередодні Великодня в Україні традиційно зростають ціни на основні продукти святкового столу. У 2026 році тенденція зберігається: за даними аналітиків, річна продовольча інфляція становить близько 7,6%, а передсвятковий попит може додатково підштовхнути ціни на Великодній кошик-2026 вгору.
Яйця можуть подорожчати ще до Великодня
Одним із ключових продуктів великоднього кошика залишаються яйця. Наразі десяток курячих яєць коштує приблизно 79–87 гривень. Експерти прогнозують, що ближче до свят ціна може зрости ще на 10–15%. Основні причини — підвищений попит та скорочення виробництва.
Паска теж додасть у вартості
Домашня паска у 2026 році також стане дорожчою. Вартість інгредієнтів для випічки, за прогнозами, може зрости на 5–10%. Через це приготування однієї домашньої паски обійдеться приблизно у 240–250 гривень.
М’ясо та ковбаси: ціни можуть зрости
М’ясна частина святкового столу також може подорожчати. Наразі ковбасні вироби продають у межах 500–750 гривень за кілограм. Перед Великоднем ціни можуть зрости ще приблизно на 10–12%.
Молочні продукти теж під тиском
Сир, масло та сметана можуть додати 3–5% до вартості. Основна причина — зростання витрат виробників на електроенергію та інші енергоносії.
Що впливає на ціни
Фахівці називають кілька факторів, які формують вартість великоднього кошика у 2026 році:
- подорожчання енергоносіїв
- зростання вартості пального
- сезонний попит перед святами
- загальна продовольча інфляція
- Яким буде святковий кошик
Таким чином, великодній кошик-2026 може стати дорожчим порівняно з минулим сезоном. Найбільше на загальну суму витрат вплинуть яйця, м’ясні вироби та паска — саме ці продукти формують основу святкового столу.
Читайте також: Збираємо великодній кошик: що потрібно покласти та що символізують страви?
