— Ми насправді просимо в Аграрного фонду, бо там зерно дешевше, аніж цьогорічне, — підтверджує перший заступник начальника головного управління агропромислового розвитку облдержадміністрації Надія Переходько. — Там реалізується зерно урожаїв 2006-2009 років. Нині в області закінчується збір кукурудзи. Але вже сьогодні можна говорити про менший на 57 тисяч тонн очікуваний валовий збір у цілому.
За словами пані Надії, якби зерно, вирощене на Рівненщині, використовували для хлібопечіння на потреби області, то і цьогорічного урожаю вистачило б. Але саме потрібного пекарям сорту зерна на Рівненщині й не вистачає.
Нагадаємо, попередньо керівництво ОДА та семеро основних пекарів області підписали меморандум про неподорожчання соціальних сортів хліба. Гарантією стабільності цін стали запевнення у достатній кількості сировини для роботи. Між сімома підприємствами-підписантами щомісяця розподіляють 640 тонн пшеничної і 200 тонн житньої сировини з Аграрного фонду, яку вони отримують на чверть дешевше. Втім, як твердять виробники, пільгового борошна для випікання масових сортів хліба потрібно більше, а тому вже вели мову про необхідність підняття цін на 20 відсотків.
— До грудня ми будемо брати зерно з Аграрного фонду, а як буде далі — не знаю, — продовжила пані Надія. — Якщо ж запаси Аграрного фонду закінчаться передчасно, то можливе незначне подорожчання хліба. Незначне, оскільки говоримо про збільшення вартості безпосередньо сировини — зерна, яка становить 30 відсотків вартості хліба. У такому випадку сам хліб подорожчає на 10-11 відсотків.
