Аби приготована вами страва вийшла по-справжньому смачною, необхідно знати, який час найкраще підходить для її соління.
М’ясний бульйон – за 20 хвилин до готовності.
Рибний бульйон – після зняття накипу.
Тушені овочі – за 5-7 хвилин до готовності.
Стейк – після обсмажування з однієї сторони, перевернути й посолити.
Відварене, тушене м’ясо – за 5-10 хвилин до готовності.
Відварена картопля – через 5-7 хвилин після закипання.
