Рецепти до Дня святого Валентина: М’яско для НЬОГО і Банановий тортик для НЕЇ
ДЛЯ НЬОГО: М’яско для коханого
Свинина для відбивних - 500-800 г, сир твердий - 80-100 г, масло вершкове - 80-100 г, 1 лимон, пучок зелені петрушки та кропу або улюблених сухих спецій, сіль, перець.

Заздалегідь підготуйте м’ясо як для відбивних. Для цього шматок пісної свинини (ідеальний варіант - шинка або корейка) наріжте впоперек волокон, посоліть, поперчіть і залишіть у цьому "сухому маринаді" мінімум на півгодини, максимум на всю ніч.
Підготуйте ароматне масло. Для цього півпачки натурального вершкового масла вийміть з холодильника, щоб воно розм’якло до кімнатної температури. У мисочці розітріть масло з сіллю, перцем, подрібненою зеленню, додавши кілька крапель лимонного соку. Отриману масу загорніть у фольгу і покладіть у морозильник. Натріть сир. Наріжте кілька кружалець лимона.
Тим часом розігрійте духовку до 200 градусів. Покладіть на змащене жиром деко відбивні й запечіть їх у духовці - спочатку 5-7 хвилин з одного боку, потім переверніть і ще 5 хвилин з іншого.
Посипте відбивні тертим сиром і поставте в духовку ще на кілька хвилин, щоб сир розплавився і трішки зарум’янився.
Викладіть м’яско на гарну плоску тарілку, на кожну відбивну покладіть скибочку ароматного масла і скибочку лимона.
Секрети від пані Галі: Не маєте часу, можливості чи бажання возитися з духовкою - можете просто підсмажити відбивні на сковорідці, звернутися за допомогою до мами або ж купити готові відбивні в кафе чи супермаркеті.
Що приготувати на День закоханих: рецепти
ДЛЯ НЕЇ: Банановий тортик "Хочу солоденького"
3-4 банани, 3 готові бісквітні коржі, 1 банка невареного згущеного молока, фрукти й тертий шоколад для прикраси.

Банани натріть на буряковій тертці або наріжте дуже дрібними кубиками, змішайте зі згущеним молоком. Має утворитися однорідна маса.
Коржі товщиною 2 см (продаються у супермаркетах, або ж можна спекти заздалегідь з 6 яєць, 200 г цукру та 200 г борошна і розрізати на 3 частини) викладіть на блюдо або пласку тарілку. Щедро вкрийте кожен з них банановою сумішшю. Зверху прикрасьте будь-якими фруктами, зефіром, мармеладом або тертим шоколадом.
До речі, такий тортик для своєї коханої може приготувати кожен чоловік.

Топ-5 рецептів шоколадних десертів, які готуються за 10 хвилин [+Фото]

торт, ОГО, валентинки, страва, романтичний, вечеря, День Валентина
Мошки атакують: що робити, щоб уникнути укусів та алергії

Ось дочекалися тепла та плануємо купу справ з роботи та відпочинку на свіжому повітрі, на це сподіваються також і перші представники кровососів — мошки.
переглядів: 645
Футболка SCAM чи футболка з котом: коли принт — це частина вас

Сучасний одяг — це про самовираження. І футболка SCAM, і футболка з котом — яскраві приклади того, як проста річ може перетворитися на сміливу заяву.
переглядів: 97
Як вибрати надійні вхідні двері: поради для безпеки та комфорту

Вхідні двері — це не просто архітектурний елемент, а перший рубіж безпеки вашого дому. Саме вони захищають від зловмисників, холоду, вуличного шуму, а також формують перше враження про житло.
переглядів: 200
Як вибрати зручний і стильний медичний одяг: поради для фахівців

Комфортний і привабливий зовні медичний одяг — це більше, ніж просто форма. Це про професіоналізм, впевненість у собі та турботу про пацієнтів. Правильно підібрана форма, яку можна замовити на https://sana-tex.com/ua/, дозволяє почуватися впевнено протягом усього робочого дня, не відволікатися на незручності й залишатися зосередженим на головному — надання якісної допомоги.
переглядів: 211
Яке церквоне свято відзначають сьогодні

Сьогодні, 28 травня, у православному церковному календарі відзначають день пам’яті святого преподобного Микити, єпископа Халкедонського — одного з визначних подвижників раннього християнства.
переглядів: 394