10.01.2013, 13:26

Половину їжі в світі люди викидають на смітник

Від 30 до 50% вироблених та вирощених на планеті продуктів ніким не з'їдається. Такі підрахунки дослідників з британського товариства інженерів-механіків.

Відзначається, що, наприклад, в США і Європі кожен другий продукт викидається після покупки.

Згідно з дослідженням, безглуздо вироблені надлишки їжі з'являються через поєднання таких чинників, як серйозний контроль за продажем прострочених продуктів, погане збирання врожаю і марнотратство споживачів.

Вчені вважають подібний стан речей трагічним і заявляють, що Землі, чисельність населення якої до кінця сторіччя, за прогнозами, виросте на три мільярди, варто розробити стратегію розумного харчування.

До речі, за свята українці викинули у відро для сміття продуктів майже на мільярд гривень.

А щороку українці відправляють на смітник понад сім мільйонів тонн харчових відходів - це дані Держкомстату України. За рівнем марнотратства Україна обігнала Францію.

За матеріалами: finance.bigmir.net.

Категорія: Новини > Споживач

Автор: Переглядів: 2795

їжа, смітник, українці, планета

Інші статті рубрики:

Збираємо великодній кошик: що потрібно покласти та що символізують страви?

Великдень – одне з найважливіших та найшанованіших свят в українській культурі. Його неможливо уявити без барвистого великоднього кошика, який віряни несуть до церкви для освячення. Кожен продукт у цьому кошику має глибоке символічне значення, що сягає як християнських традицій, так і давніх народних вірувань.

Запечене м’ясо, яке тане в роті: простий секрет соковитості та апетитної скоринки

Соковите, ніжне всередині та рум’яне зовні — саме таким прагне бачити м’ясо кожен кулінар. Однак навіть досвідченим господиням не завжди вдається досягти ідеального результату. Професійні кухарі розкрили свій незвичний, проте дієвий лайфхак, який допоможе приготувати справді досконалий м’ясний шедевр.

Срібний браслет Pandora: як вибрати та з чим носити

Вибір ювелірних прикрас — це не лише про естетику, а й про практичність, символіку та довговічність. Особливо, коли мова йде про срібні браслети, які можна адаптувати до будь-якого стилю — від класичного до кежуал. Один із варіантів, який варто розглянути, — це срібний браслет, що може стати основою для персоналізованого образу.