30.03.2013, 14:03

Пісні страви: Салат з пекінської капусти, моркви, горіхів та чорносливу

Рецепти легких у приготуванні пісних страв від пані Галі.

250 г пекінської капусти, 250 г моркви, 100 г чорносливу без кісточок, трішки лимонного або апельсинового соку, при бажанні - трохи подрібнених волоських горіхів, почищеного соняшникового насіння, кунжуту.

Подрібніть капусту, поріжте ошпарений окропом чорнослив, натріть на середній тертці моркву. Перемішайте.

Якщо любите солодкий салат, приправте його 2 чайними ложками цукру, 2-3 стол. ложками олії та 1-3 чайними ложками лимонного чи мандаринового, апельсинового соку. Можна додати нарізані гарними скибочками шматочки мандарина чи апельсина.

Більш пікантний варіант – дрібка солі, трохи чорного меленого перцю, 2 подрібнені зубчики часнику, 1-3 чайні ложки лимонного соку. Можна додати соєвий соус, гострий червоний перець чилі, оливкову олію.

Варіант заправки для тих, хто не постить, – 4-5 столових ложок сметани або 2-3 столові ложки майонезу. Зверху можете посипати подрібненими горіхами, соняшниковим насінням, арахісом, кунжутом.

18 березня розпочався Великий піст
Як харчуватися під час Великого посту [ЩОДЕННИЙ КАЛЕНДАР]

ІНШІ РЕЦЕПТИ НА ВЕЛИКИЙ ПІСТ

Категорія: Новини > Життя

Автор: Галина ЦУКАНОВА Переглядів: 9754

Великий, рецепти пані Галі, рецепти

Інші статті рубрики:

Швидко і ситно: готуємо ліниві пельмені за 40 хвилин

Спробуйте приготувати ліниві пельмені за нашим рецептом. Його перевага у тому, що страва готується дуже швидко, але не відстає від звичайних пельменів за смаком.

Український комік, родом з Рівненщини, розповів як схуд на 54 кілограми

Відомий український комік Володимир Жогло, який родом з Млинова, поділився вражаючою історією власного схуднення.

Рівнян попереджають про новий вид шахрайства

Поліція Рівненщини розповідає про вид шахрайства, коли постраждалим рекомендують нібито "покращити свій мобільний зв'язок".

Як військовим оформити заповіт і довіреність без нотаріуса

В умовах воєнного стану військові не завжди мають змогу звернутися до нотаріуса. У таких випадках Закон дозволяє посвідчувати правочини в особливому порядку.

Командир взводу «Да Вінчі» Іван Швая: шлях добровольців та уроки війни

У цьому інтерв’ю командир взводу Іван Швая розповість про бойовий шлях батальйону, особливості добровольчого руху, виклики війни та те, як українські воїни формують майбутнє країни на полі бою. Це історія мужності, братерства та незламної віри в перемогу.