08.05.2015, 18:15

Секрет класичної піци - неаполітанська піч [+Фото]

Для того, аби приготувати смачну піцу не досить дотримуватися рецептури, важливою складовою є місце для випікання.

Італійці вважаються майстрами у випіканні смачної піци. Та можливо секрет у спеціальних печах?

Ручної роботи неаполітанські печі для приготування піци, для яких використовують дрова, виконані у відповідності з древніми традиціями.

Кожна піч є унікальним твором, виконаним вручну.

Це ціле мистецтво, в якому прописана кожна дрібна деталь. Печі вручну розписані неаполітанськими ремісниками і прикрашені керамічними статуями і настінними рельєфами з міді.

У такій печі хочеться спекти смачну піцу для усієї родини!

Статті до теми:

Поради: Стерилізація банок в мікрохвильовій печі

Піч буржуйка чавунна
Не шашликом єдиним: закуски для пікніка

Категорія: Новини > Життя

Автор: підготувала Тетяна КузьмичПереглядів: 7128

неаполітанська піч, піч, італійська піца, піца

Інші статті рубрики:

Як уникнути небезпеки переохолодження та зберегти здоров’я взимку

У зимовий період зростає ризик переохолодження та обмороження, які становлять серйозну загрозу здоров’ю і життю.

У Львові врятували маленьку мешканку Рівненщини із рідкісним діагнозом

Спеціалісти Дитячої лікарні Святого Миколая, що входить до складу Першого медобʼєднання Львова, успішно провели складну операцію з порятунку дівчинки з рідкісним діагнозом, який зустрічається лише в одного новонародженого на 25 тисяч.

Халк боронить Україну

Навчався на дизайнера одягу, а ставши на захист України є старшим навідником мінометної батареї в 104 бригада тероборони ЗСУ Рівненщина. У травні минулого року Ілля на позивний «Халк» підписав контракт до лав ЗСУ. На навчанні у Гурбах отримав свій позивний.

У Рівному попрощаються із різдвяно-новорічними святами лекцією

У місті продовжується цикл пізнавальних лекцій Світлани Олійник. На прощання з новорічно-різдвянмми святами відбудеться лекція "Різдвяне привітання від М.А. Шарпантьє і Й.С. Баха".