11.07.2015, 09:30

Готуємо оригінальне варення з кабачків [РЕЦЕПТ]

Наша постійна читачка Оксана поділилася оригінальним рецептом свого улюбленого варення з кабачків. Спробуйте приготувати і ви.

"Варення з кабачків - моє улюблене, тому і вирішила поділитися з Вами своїм рецептиком" - пише Оксана.

Рецепт приготування такого варення дуже простий і не потребує багато часу та зусиль.

Інгредієнти:
3 літри молодих кабачків
1 лимон
1 кг цукру

Приготування:

Спочатку треба подрібнити кабачки невеликими кубиками. Для нашого варення краще обирати жовті кабачки, щоб воно мало гарний вигляд. За їх відсутності Ви можете використати й зелені.

Лимон разом зі шкіркою дрібно нарізати і додати до кабачків. Це все засипати 1 кг цукру.

Після цього варення ставимо на невеликий вогонь і варимо до тих пір, доки кабачки і лимон майже розваряться.

Додавати воду у варення не потрібно! Кабачки на вогні пустять власний сік.

Смак варення нагадує медовий і пахне так само. Смачного!

Статті до теми:

Цукати з вишні та черешні - рецепти

Готуємо смачнющі вареники з чорницями [відеорецепт]

12 фотоідей оригінального оформлення продуктів

Категорія: Новини > Життя

Автор: підготувала Тетяна КузьмичПереглядів: 20167

читачка Оксана, літній рецепт, кабачки, варення

Інші статті рубрики:

Відомий український поет і прозаїк опублікував потужний вірш

Поет, прозаїк та журналіст Василь Зима поділився з читачами своїм новим твором.

Молитва до Богородиці під час війни

У тяжкі часи якнайкраще допомагає щира молитва до Бога, який обов'язково почує і допоможе. Також можна звернути свої молитви до Пресвятої Богородиці.

Як зрозуміти, що дитина бреше

Усі діти час від часу фантазують або намагаються видати бажане за дійсне. Втім, як відрізнити безневинні вигадки від свідомого обману?

Спершу розбудовував Україну, а тепер захищає

Мешканець Рівненщини будував котеджі, створював затишок для людей. Зараз розбудовує щит для країни, що тримається на мужності таких, як він. Рівнянин Михайло на позивний "Борода" - уже рік служить в 60 Окремому Батальйоні Сил ТрО - «Поліські Вовки» 104 бригада тероборони ЗСУ Рівненщина.