31.08.2015, 19:45
Як перевірити свіжість яєць [+Фото]
Курячі яйця - не лише чудовий помічник для господинь, а й смачна страва на сніданок. Але як визначити, чи яйця дійсно свіжі?
Часто трапляється так, що куплені у магазині яйця виявляються не свіжими, ато й зовсім зіпсованими.
Для того, щоб уникнути "сюрпризів на сковороді", свіжість яєць варто перевіряти перед їх використанням. А зробити це дуже просто.
Необхідно всього лиш помістити куряче яйце у ємність з теплою водою і прослідкувати за ним. Якщо яйце опуститься на дно, у його свіжості можете не сумніватися. Спливання яйця на поверхню води свідчить про завершення строку його придатності. Його ви можете викинути відразу.
Ті ж яйця, які знаходяться на середині ємності, варто використати в першу чергу.
Іще один спосіб перевірити свіжість яйця - розбити його і звернути увагу на жовток. Якщо він розплився, значить, яйце не першої свіжості.
У свіжих яєць жовток зберігає форму, коли його вибивають. З таких яєць можете впевнено смажити собі смачний омлет.
Статті до теми:
Чим замінити в рецепті екзотичні або дорогі продукти [+ПОРАДИ]
Як приготувати смачну кукурудзу [ВІДЕОРЕЦЕПТ]
Як зробити квіти з овочів [СХЕМИ]
Для того, щоб уникнути "сюрпризів на сковороді", свіжість яєць варто перевіряти перед їх використанням. А зробити це дуже просто.
Необхідно всього лиш помістити куряче яйце у ємність з теплою водою і прослідкувати за ним. Якщо яйце опуститься на дно, у його свіжості можете не сумніватися. Спливання яйця на поверхню води свідчить про завершення строку його придатності. Його ви можете викинути відразу.
Ті ж яйця, які знаходяться на середині ємності, варто використати в першу чергу.
Іще один спосіб перевірити свіжість яйця - розбити його і звернути увагу на жовток. Якщо він розплився, значить, яйце не першої свіжості.
У свіжих яєць жовток зберігає форму, коли його вибивають. З таких яєць можете впевнено смажити собі смачний омлет.
Статті до теми:
Чим замінити в рецепті екзотичні або дорогі продукти [+ПОРАДИ]
Як приготувати смачну кукурудзу [ВІДЕОРЕЦЕПТ]
Як зробити квіти з овочів [СХЕМИ]
Категорія: Новини > Життя
Автор: OGO.uaПереглядів: 8345Інші статті рубрики:
Від порчі, пристріту і нечистої сили: молитва до святого мученика Кипріяна
Ніхто не захищений від зустрічі зі злими людьми, які з легкістю можуть нашкодити не тільки словами, а й діями. Убезпечитися від різного негативу допоможе молитва Кіпріану.
переглядів: 94
Військовий облік для жінок: Рада проголосувала за важливу правку
Ідея добровільності військового обліку підтримана.
переглядів: 115
Удар по Запоріжжю 8 січня: що відомо про постраждалих
8 січня російська армія завдала 2 удари (ФАБ-500 з УМПК) по Запоріжжю.
переглядів: 157
В Ужгороді чоловік сушив штани у газовій духовці й ледь не згорів
Курйозний випадок стався цієї ночі.
переглядів: 130
Затримали подружжя агентів рф, які зробили вибухівку для теракту біля ТЦК у Дніпрі
Служба безпеки та Національна поліція затримали ще двох фігурантів, які причетні до теракту у Дніпрі 14 грудня 2024 року.
переглядів: 134