Рецепти до Дня святого Валентина: М’яско для НЬОГО і Банановий тортик для НЕЇ
ДЛЯ НЬОГО: М’яско для коханого
Свинина для відбивних - 500-800 г, сир твердий - 80-100 г, масло вершкове - 80-100 г, 1 лимон, пучок зелені петрушки та кропу або улюблених сухих спецій, сіль, перець.

Заздалегідь підготуйте м’ясо як для відбивних. Для цього шматок пісної свинини (ідеальний варіант - шинка або корейка) наріжте впоперек волокон, посоліть, поперчіть і залишіть у цьому "сухому маринаді" мінімум на півгодини, максимум на всю ніч.
Підготуйте ароматне масло. Для цього півпачки натурального вершкового масла вийміть з холодильника, щоб воно розм’якло до кімнатної температури. У мисочці розітріть масло з сіллю, перцем, подрібненою зеленню, додавши кілька крапель лимонного соку. Отриману масу загорніть у фольгу і покладіть у морозильник. Натріть сир. Наріжте кілька кружалець лимона.
Тим часом розігрійте духовку до 200 градусів. Покладіть на змащене жиром деко відбивні й запечіть їх у духовці - спочатку 5-7 хвилин з одного боку, потім переверніть і ще 5 хвилин з іншого.
Посипте відбивні тертим сиром і поставте в духовку ще на кілька хвилин, щоб сир розплавився і трішки зарум’янився.
Викладіть м’яско на гарну плоску тарілку, на кожну відбивну покладіть скибочку ароматного масла і скибочку лимона.
Секрети від пані Галі: Не маєте часу, можливості чи бажання возитися з духовкою - можете просто підсмажити відбивні на сковорідці, звернутися за допомогою до мами або ж купити готові відбивні в кафе чи супермаркеті.
Що приготувати на День закоханих: рецепти
ДЛЯ НЕЇ: Банановий тортик "Хочу солоденького"
3-4 банани, 3 готові бісквітні коржі, 1 банка невареного згущеного молока, фрукти й тертий шоколад для прикраси.

Банани натріть на буряковій тертці або наріжте дуже дрібними кубиками, змішайте зі згущеним молоком. Має утворитися однорідна маса.
Коржі товщиною 2 см (продаються у супермаркетах, або ж можна спекти заздалегідь з 6 яєць, 200 г цукру та 200 г борошна і розрізати на 3 частини) викладіть на блюдо або пласку тарілку. Щедро вкрийте кожен з них банановою сумішшю. Зверху прикрасьте будь-якими фруктами, зефіром, мармеладом або тертим шоколадом.
До речі, такий тортик для своєї коханої може приготувати кожен чоловік.

Топ-5 рецептів шоколадних десертів, які готуються за 10 хвилин [+Фото]

торт, ОГО, валентинки, страва, романтичний, вечеря, День Валентина
10 липня небо освітить повня у Козерозі: що потрібно знати про "Оленячий Місяць" 10 липня та як використати його енергію

У четвер, 10 липня 2025 року, небо освітить повний Місяць, який цього разу сяє у знаку Козерога. Це явище, відоме як «Оленячий Місяць» (Buck Moon), обіцяє потужний заряд енергії, що підштовхуватиме до змін, особливо у професійній сфері. Астрологи стверджують, що це ідеальний час для позбавлення від старого багажу та відкриття дверей для нових можливостей.
переглядів: 134
Варення з кабачків та лимона - покроковий рецепт нестандартного десерту

Забудьте про традиційні закрутки! Цей рецепт варення з кабачків з лимоном — справжня знахідка для тих, хто прагне здивувати себе та своїх близьких нестандартними, але надзвичайно смачними домашніми заготівлями.
переглядів: 140
Що варто знати про нові правила перевезення тварин в міжміських автобусах ?

7 липня 2025 року Кабінет Міністрів України зробив значний крок назустріч комфорту та безпеці пасажирів з тваринами, схваливши зміни до Постанови №176. Вперше в історії країни встановлено єдині, чіткі правила перевезення домашніх улюбленців у міжміському та міжнародному автобусному сполученні.
переглядів: 201
Скільки коштує оренда житла в Рівному: високі ціни, менший попит і ризики шахрайства

Станом на липень 2025 року Рівне утримує позиції в переліку міст із найдорожчою орендою житла в Україні. Так, середня вартість однокімнатної квартири становить 12 000 гривень, а за словами експертів, у центрі міста нерідко просять і більше — до 13 тисяч.
переглядів: 321
Чим корисна лаванда і кому її приймати не можна?

У сезон цвітіння лаванди давайте поговоримо про корисні властивості цієї красивої та запашної квітки.
переглядів: 1853