Як приготувати смачний економний салат з баклажанів [+Фото]
Інгредієнти:
4 баклажани
5 кpуто зварених яєць
2 невеликі цибулини
1 ст.л. цукру
4 ст.л. оцету
майонез
олія для смаження
сіль, перець.

Приготування:
Спочатку баклажани ретельно миємо, нарізаємо соломкою, добре посипаємо сіллю і залишаємо на 15 хвилин.
Цибулю ріжемо півкільцями і заливаємо окропом, через кілька хвилин воду зливаємо і додаємо до цибулі цукор, оцет і 50 мл води.
Поки цибуля маринується баклажани промиваємо водою, обсмажуємо на рослинній олії і залишаємо холонути.
В ємність для салату додаємо порізані соломкою яйця, холодні баклажани, мариновану цибулю.

Все заправляємо майонезом, додаємо сіль, перець і ретельно перемішуємо.

Готуємо смачний рататуй з баклажанами [ВІДЕОРЕЦЕПТ]
Якщо вдома у вас є гриби, їх також можна підсмажити і додати до салату - так буде смачніше.
Смачного!

Альона Давидова: “Успішна жінка – це сильна жінка”

Власниця мультибрендових шоурумів у Рівному й Луцьку розповіла журналу “РІВНЯНИ” про те, що надихає її у веденні бізнесу, як на діяльність вплинула війна і яка вона – успішна українська жінка XXI століття.
переглядів: 207
Як створити квітучий килим на ділянці завдяки багаторічникам?

Створити квітучі килими на ділянці - просто, завдяки ґрунтопокривним багаторічникам!
переглядів: 143
Зачіска на випускний 2023: Модні, оригінальні та стильні образи

Випускний вечір - важлива й відповідальна подія. Щоб у цей вечір виглядати неперевершено, потрібно зібрати образ заздалегідь. Отож, розпочнемо із зачісок. Що красиво, що стильно і що завжди в моді?
переглядів: 225
У Рівному поліцейські викрили злодія на крадіжках велосипедів

Працівники карного розшуку Рівненського РУП оперативно затримали 41-річного місцевого жителя після скоєння злочину. Нині він перебуває в ізоляторі тимчасового тримання.
переглядів: 231