Особенности сорта кофе арабика
Виды
Кофейные деревья арабики растут в самых разных местах и при различных условиях. В зависимости от этого, различают множество видов зёрен. Наиболее популярными являются следующие:
1. Жёлтый бурбон. Название произошло от того, что спелые зёрна имеют жёлтый цвет. Особенностью является тонкий внешний слой данного вида. За счёт этого, зёрна высушиваются сразу на деревьях и обладают сбалансированным вкусом.
2. Ямайка Голубая Гора. Представляет собой элитный сорт кофе, который можно купить только по высокой цене. Мягкий вкус, яркий аромат и отсутствие горчинки, позволяют в наибольшей мере наслаждаться напитком.
3. Бали. Такой кофе является высококачественным. Он имеет уникальный аромат и непередаваемым вкусом.
4. Суматра. Кофейные деревья растут на разнообразных высокогорьях. Отличительным качеством выступает крепость и стойкость аромата. Вкус представляет собой сочетание терпкости и хлебного оттенка.
5. Кения. Кофейные зёрна выращиваются в благоприятных условиях на горе Килиманджаро. Кофе из этих зёрен относится к премиум классу. Начальный вкус имеет цитрусовую и ягодную кислинку, а послевкусие — винный аромат.
6. Сантос. Выделяется среди других видов маленьким размером зёрен, ореховым привкусом и высоким содержанием кофеина. Сантос разделяется ещё на 8 подвидов. За счёт этого, каждый сорт имеет собственные вкусовые особенности.
7. Мокко. Это самый древний кофе, который растёт в горах Йемена. Элитный вкус имеет шоколадные и винные ноты.
Способы обжарки
Купить кофе 100% Арабика можно на данном сайте https://arabica.com.ua/. Там представлен широкий ассортимент продукции. После покупки свежих зёрен, их можно обжарить такими способами:
• лёгкий. Светло-коричневые зёрна имеют слабый аромат и небольшую кислинку;
• средний. Такой кофе будет иметь яркий аромат и насыщенный вкус;
• сильный. Напиток обладает горчинкой и особенно насыщенным ароматом;
• итальянская обжарка. Данный способ обжарки предоставляет любителям кофе выраженный горький вкус.
Кофе 100% Арабика имеет оригинальный вкус и аромат. В зависимости от вида зёрен, можно легко подобрать себе наиболее желаемый вариант.

Онлайн-юрист: ефективне вирішення правових питань без особистого візиту

Коли виникає правове питання, а обставини не дозволяють особисто звернутись до адвоката, онлайн-консультація стає оптимальним та практичним рішенням. Вона дозволяє швидко отримати експертну допомогу, не витрачаючи час на дорогу чи очікування. Формат онлайн-комунікації відкриває нові можливості для клієнтів — незалежно від їхнього місця проживання чи поточного стану.
переглядів: 76
Астропрогноз на четвер: плітки та кроки вперед

Дізнайтеся, що вам сьогодні підготували зорі.
переглядів: 220
Не можна їсти багато: дієтологи розповіли, як краще вживати м'ясо

М'ясо — важлива складова раціону, адже воно є чудовим джерелом білка, заліза, цинку та вітамінів групи B, що позитивно впливають на здоров'я організму.
переглядів: 233
Як врятувати речі, які пофарбувалися при пранні

Зазвичай із речами, які полиняли ми відразу прощаємося. Але насправді є декілька дієвих способів, як ці речі врятувати.
переглядів: 1096
Куряча грудка запечена в картоплі: рецепт ситної вечері за годину

Це відмінний варіант вечері для всієї родини. Готувати таку страву дуже просто і швидко.
переглядів: 863