Науковці розказали, що діабетики повинні пити за сніданком
Дослідження, опубліковане в Journal of Dairy Science у 2018 році, показало, що споживання молока за сніданком сприяє підтримці нормального рівня цукру в крові протягом всього дня. Науковці провели спостереження, щоб зрозуміти вплив молока з великим вмістом білка на рівень глюкози в крові та відчуття ситості як після сніданку, так і після обіду.
Вони помітили, що вживання молока разом з ранковою кашею ефективніше знижує рівень глюкози в крові, порівняно з водою. При чому краще знижує рівень цукру саме молоко зі збільшеним вмістом білка.
Як це бути донором – твоя кров може одного разу врятувати і твоє життя
Науковці вивчали вплив збільшення концентрації білка та збільшення частки сироваткового білка в молоці при вживанні його разом із пластівцями на рівень глюкози в крові, відчуття ситості та режим харчування протягом дня.
Волни помітили, що при перетравлюванні казеїну, який міститься в молоці, виділяються гормони, які уповільнюють процес травлення. Це сприяє посиленню відчуття ситості.
При цьому споживання молока зі збільшеною кількістю білків на обід суттєвого зниження рівня цукру в крові не викликало. Однак, споживання молока разом із продуктами, що мають великий вміст вуглеводів, зранку допомогло підтримувати нормальний рівень глюкози в крові навіть після обіду.
Таким чином, вживання молока за сніданком дуже важливе для хворих на діабет, оскільки воно допомагає довше перетравлювати вуглеводи, запобігаючи різкому стрибку рівня глюкози в крові.
Багато хто думає, що молоко шкідливе для діабетиків, але це насправді не так. Молоко багате на поживні речовини та мінерали, які відіграють вирішальну роль у збереженні здоров’я. Незбиране молоко, знежирене молоко та його рослинні альтернативи найкраще підходять тим, хто хворіє на діабет.

Студентка РДГУ виборола перше місце у Всеукраїнській олімпіаді з психології

Антоніна Циріль, студентка Рівненського державного гуманітарного університету, здобула перемогу у Всеукраїнській олімпіаді з психології, залишивши позаду понад 30 учасників із різних університетів України.
переглядів: 139
На рівненській Лебединці відкриється ювілейний сезон фестивалю "Рівне.Літо.Музика"

У перший день літа рівнян та гостей міста запрошують на особливу подію просто неба — відкриття 10-го сезону улюбленого фестивалю "Рівне.Літо.Музика". Урочистий захід відбудеться 1 червня у затишному Парку Молоді (Лебединка).
переглядів: 662
Допомога ВПО з 1 червня: що буде з виплатами, житлом і субсидіями? Пояснення для рівнян

З 1 червня 2025 року Уряд продовжив дію виплат для внутрішньо переміщених осіб (ВПО).
переглядів: 146
Погода на 31 травня: хмарність, грози та весняна прохолода на Рівненщині

Останній день весни на Рівненщині зустріне мешканців мінливою погодою. За прогнозами синоптиків, 31 травня очікується хмарність із проясненнями, що характерно для цієї пори року, коли весна поступово передає естафету літу.
переглядів: 225
У Квасилові відкрили дошку пам'яті загиблому Герою, який двічі ставав на захист країни

На фасаді Квасилівського ліцею відбулося відкриття дошки пам'яті загиблому Герою Петру Гнатюку.
переглядів: 229