03.12.2020, 11:30
Оригінальні закуски до новорічного столу: млинцеві мішечки з шинкою і сиром
Готуючись до Нового року, кожна господиня хоче, щоб свято в колі сім’ї та друзів стало незабутнім. Закуска не тільки шалено смачна, а й ефектна.
Для приготування тіста знадобиться:
- дві склянки молока і склянку борошна,
-три яйця,
-столова ложка оливково масла,
-трохи солі
-три столові ложки цукру.
Начинка:
-250 грамів сиру,
-150 грамів шинки,
-половинка цибулини,
-перо цибулі зеленої,
-дві столові ложки рослинної олії.
Щоб приготувати млинці, необхідно всі інгредієнти для тіста змішати. Далі смажимо млинці на оливковій олії.
На сковороді з рослинним маслом смажимо дрібно порізану цибулю. Дрібно нарізаємо шинку, cир натираємо на крупній тертці. Змішуємо: натертий сир, цибулю та шинку. У центр млинця викласти десь одну чайну ложку начинки. Потім підняти краю млинця і зав’язати пером молодої цибулини, щоб вийшов мішечок. Запікати близько семи хвилин в духовій шафі, щоб начинка розплавилася, а млинці стали хрусткими.
- дві склянки молока і склянку борошна,
-три яйця,
-столова ложка оливково масла,
-трохи солі
-три столові ложки цукру.
Начинка:
-250 грамів сиру,
-150 грамів шинки,
-половинка цибулини,
-перо цибулі зеленої,
-дві столові ложки рослинної олії.
Щоб приготувати млинці, необхідно всі інгредієнти для тіста змішати. Далі смажимо млинці на оливковій олії.
На сковороді з рослинним маслом смажимо дрібно порізану цибулю. Дрібно нарізаємо шинку, cир натираємо на крупній тертці. Змішуємо: натертий сир, цибулю та шинку. У центр млинця викласти десь одну чайну ложку начинки. Потім підняти краю млинця і зав’язати пером молодої цибулини, щоб вийшов мішечок. Запікати близько семи хвилин в духовій шафі, щоб начинка розплавилася, а млинці стали хрусткими.


Категорія: Новини > Життя
Автор: Ольга МАРТИНЮК Переглядів: 903поради, оригінальні рецепти, святковий стіл, млинцеві мішечки з шинкою, домашні рецепти
Інші статті рубрики:
Які зараз черги на польському кордоні?

Прикордонники опублікували статистику, скільки транспортних засобів на пунктах пропуску українсько-польського кордону.
переглядів: 378
Креативні вітання з Днем ангела Ніни 2023

Сьогодні, 27 січня, усі жінки з іменем Ніна святкуватимуть День ангела. Пропонуємо вашій увазі найщиріші вітання з цим днем, які не залишать байдужими Нін.
переглядів: 1866
Великі покупки та несподіванки: передбачення для усіх знаків на 27 січня

Дізнайтеся, що вам підготували зірки на п'ятницю, 27 січня.
переглядів: 454
Вечеря нашвидкоруч: готуємо макаронну запіканку з шинкою та сиром

Цю страву можна готувати з макаронів, що залишилися від обіду або сніданку. Запіканка виходить неймовірно смачною, хоч і готується максимально швидко..
переглядів: 1588