13.01.2021, 11:20

13 січня - Щедрий Вечір, свято Меланії та Старий Новий рік: про історію та традиції свята

В рівненських родинах, 13 січня настає Щедрий вечір, як і будь-яке інше свято в Україні, сповнене власних традицій і звичаїв і навіть заборон.
За християнським календарем 13 січня – це не тільки Щедрий вечір, але і день преподобної Меланії (Маланки) та Старий Новий рік.

Традиції святкування

На Щедрий вечір або Маланку прийнято робити багатий стіл, де головною стравою є щедра кутя. На відміну від пісної куті, яку подають на Святвечір, до щедрої можна додавати все, що завгодно, – молоко, масло, вершки тощо.

Рецепт багатої куті на Щедрий вечір для рівнян

Її готують з пшениці, меду і маку. Це символічно: зерно означає воскреслі життя, мед – солодке життя і символ здоров'я, а мак – достаток. Особливістю "щедрого" столу є розмаїття: що більше на ньому різних страв, то щедрішим буде наступний рік. Всі страви повинні бути ситними. Обов'язковим атрибутом столу є страви зі свинини – ця тварина символізує достаток у домі. Традиційно готують вареники, млинці, холодець, різні ковбаси.

Щедрувальники обходять будинки з добрими побажаннями їхнім господарям. Також 13 січня проводяться веселі гуляння з традиційним переодяганням у тварин і фольклорних персонажів.

Як вже відомо, дата Старого Нового року збігається з датою святого Василя. Здавна, у цей день було прийнято прокидатись вдосвіта і засівати зерном будинки сусідів і знайомих. "Засівати" могли тільки хлопці й вважалось, якщо на Старий Новий рік до хати прийде багато засівальників, то рік у господарів буде дуже вдалим.

Ще одною традицією на Старий Новий рік є просити пробачення у своїх близьких і людей, яких ви могли образити. Вірять, що це допоможе налагодити і зміцнити стосунки у наступному році.

Популярним звичаєм серед молодих дівчат на Старий Новий рік є ворожіння. Після вечері вони красиво вбираються, запрошують подруг і разом ворожать на долю й наречених. Також, на Старий Новий рік молодь співає обрядові пісні – щедрівки. Гурти юнаків і юнок ходять домівками, прославляють Бога і за це отримують від господарів смаколики чи гроші.

Варто зазначити, 13 січня ті хлопці, які раніше отримали відмову від коханої дівчини, могли знову спробувати посвататись. Свататися на Маланки можна і вперше, адже вважається, що якщо погодитися на шлюб в Щедрий вечір, то і життя молодої пари буде щедрим і радісним.

Категорія: Новини > Життя

Автор: Вікторія ТРОФIМОВА Переглядів: 2773

різдвяні традиції, українські традиції, багата вечеря, Маланка, Старий Новий рік, Щедрик, Щедрий вечір

Інші статті рубрики:

У Рівненському ліцеї №8 відновили очне навчання

З 22 січня у Рівненському ліцеї №8 відновлюється очне навчання.

Свята та іменини: День Соборності України

22 січня 2025 року — середа. 1064-й день війни в Україні.

Як уникнути небезпеки переохолодження та зберегти здоров’я взимку

У зимовий період зростає ризик переохолодження та обмороження, які становлять серйозну загрозу здоров’ю і життю.

У Львові врятували маленьку мешканку Рівненщини із рідкісним діагнозом

Спеціалісти Дитячої лікарні Святого Миколая, що входить до складу Першого медобʼєднання Львова, успішно провели складну операцію з порятунку дівчинки з рідкісним діагнозом, який зустрічається лише в одного новонародженого на 25 тисяч.

Халк боронить Україну

Навчався на дизайнера одягу, а ставши на захист України є старшим навідником мінометної батареї в 104 бригада тероборони ЗСУ Рівненщина. У травні минулого року Ілля на позивний «Халк» підписав контракт до лав ЗСУ. На навчанні у Гурбах отримав свій позивний.