13 січня - Щедрий Вечір, свято Меланії та Старий Новий рік: про історію та традиції свята
За християнським календарем 13 січня – це не тільки Щедрий вечір, але і день преподобної Меланії (Маланки) та Старий Новий рік.

На Щедрий вечір або Маланку прийнято робити багатий стіл, де головною стравою є щедра кутя. На відміну від пісної куті, яку подають на Святвечір, до щедрої можна додавати все, що завгодно, – молоко, масло, вершки тощо.
Рецепт багатої куті на Щедрий вечір для рівнян
Її готують з пшениці, меду і маку. Це символічно: зерно означає воскреслі життя, мед – солодке життя і символ здоров'я, а мак – достаток. Особливістю "щедрого" столу є розмаїття: що більше на ньому різних страв, то щедрішим буде наступний рік. Всі страви повинні бути ситними. Обов'язковим атрибутом столу є страви зі свинини – ця тварина символізує достаток у домі. Традиційно готують вареники, млинці, холодець, різні ковбаси.
Щедрувальники обходять будинки з добрими побажаннями їхнім господарям. Також 13 січня проводяться веселі гуляння з традиційним переодяганням у тварин і фольклорних персонажів.

Як вже відомо, дата Старого Нового року збігається з датою святого Василя. Здавна, у цей день було прийнято прокидатись вдосвіта і засівати зерном будинки сусідів і знайомих. "Засівати" могли тільки хлопці й вважалось, якщо на Старий Новий рік до хати прийде багато засівальників, то рік у господарів буде дуже вдалим.
Ще одною традицією на Старий Новий рік є просити пробачення у своїх близьких і людей, яких ви могли образити. Вірять, що це допоможе налагодити і зміцнити стосунки у наступному році.

Популярним звичаєм серед молодих дівчат на Старий Новий рік є ворожіння. Після вечері вони красиво вбираються, запрошують подруг і разом ворожать на долю й наречених. Також, на Старий Новий рік молодь співає обрядові пісні – щедрівки. Гурти юнаків і юнок ходять домівками, прославляють Бога і за це отримують від господарів смаколики чи гроші.

Варто зазначити, 13 січня ті хлопці, які раніше отримали відмову від коханої дівчини, могли знову спробувати посвататись. Свататися на Маланки можна і вперше, адже вважається, що якщо погодитися на шлюб в Щедрий вечір, то і життя молодої пари буде щедрим і радісним.
різдвяні традиції, українські традиції, багата вечеря, Маланка, Старий Новий рік, Щедрик, Щедрий вечір
Гороскоп на 24 січня: сила емоцій

Сьогодні варто контролювати свої слова та дії. Скандали зараз ні до чого.
переглядів: 302
Гороскоп на 23 січня: добрі наміри

Сприятливий день, хоча досить легко відірватись від реальності.
переглядів: 443
Як на Рівненщині вакцинуватимуть від COVID-19?

Галузь охорони здоров’я Рівненщини готова до проведення вакцинації серед населення з дотриманням усіх передбачених норм та правил.
переглядів: 312
Рівненська обласна бібліотека повертається до роботи

Рівненська обласна універсальна наукова бібліотека відкриває свої двері для читачів.
переглядів: 353
Топ-3 не банальні фільми, у яких ви ніколи не вгадаєте кінцівку

Ці фільми вас точно здивують
переглядів: 1959
Гороскоп на 22 січня: успіх та авторитет

Сьогодні можна багато чого досягти. Чим краще зайнятись?
переглядів: 756
Українська біатлоністка виборола срібло

Представниця збірної України Юлія Джима стала срібною призеркою 15-кілометрової індивідуальної гонки на сьомому етапі Кубка світу з біатлону в Італії.
переглядів: 454