Ми у Facebook
27.08.2021, 18:30

Торт "Зебра" - смачний та незвичний на вигляд

Не лише чудово смакує, а й радує око.
Інгредієнти:

Яйця - 4 шт.
Цукор - 1,5 склянки
Розтоплене вершкове масло - 100 г
Сметана - 1 стакан
Гашена сода - 1 ч. Л.
Борошно (у мене пішло менше) - 2,5 склянки
Какао - 2 ст. л.

Приготування:

1. Яйця і цукор збити добре. На великій швидкості міксера протягом 5 хвилин (не менше). Додати сметану, перемішати. Розтоплене вершкове масло (не гарячою), перемішати. Погасити соду. Ще раз перемішати міксером. Додати просіяне борошно (не все відразу). Додавайте поступово і помішуйте лопаткою.
2. Розділіть тісто на 2 частини. В одну частину просійте какао і перемішайте .Форму (21-24 см діам.) Змастіть росл. маслом. Викладіть в центр форми тісто по 2 ст. л. по черзі світле і темне. Зубочисткою зробіть малюнок (глибоко зубочистку в тісто не вводьте, а то всередині малюнок зіб'ється).
3. Випікаємо в розігрітій до 180 С духовці до готовності (перевіряємо зубочисткою). Можна залити шоколадною глазур'ю.





На правах реклами

РДБК

Відпочинок у Карпатах


Актуальні новини України за сьогодні на https://www.ukr.net

Допомога ЗСУ