13.04.2022, 14:31

Котлети з буряка - простий рецепт бюджетної страви

Як приготувати котлети з буряка — смачно, корисно і просто

Навесні самим ходовим овочем на ринку і в супермаркетах є буряк. З ним можна готувати салати, в тому числі і теплі, але з цього овоча виходять дуже навіть смачні котлети. Буряк найкраще запікати, але можна і відварити. В процесі натирання сік слід віджати, інформує Ukr.Media.

Інгредієнти:

буряк — 600 грамів;
твердий сир — 100 грамів;
яйце — 1 шт;
манка — 70 грамів;
часник — один зубчик;
зелень — за смаком.

Приготування:

Для початку запікаємо буряк у фользі при ста вісімдесяти градусах. Після готовності очищаємо і натираємо на крупній тертці. Тремо сир, дрібно ріжемо зелень і часник, все це додаємо в буряк. Вбиваємо яйце, перемішуємо і додаємо манну крупу. Формуємо невеликі котлети, далі викладаємо їх на застелене деко. Запікайте котлети близько п'ятнадцяти хвилин при ста вісімдесяти градусах. В процесі переверніть котлети на іншу сторону.

Категорія: Новини > Споживач

Автор: Ольга МАРТИНЮК Переглядів: 3530

рецепт, котлети, буряк

Інші статті рубрики:

Автоматизація фінансового обліку: підвищення ефективності бізнесу

Автоматизація фінансового обліку є важливим елементом для сучасних компаній, які прагнуть оптимізувати витрати, підвищити ефективність та забезпечити точність звітності. Фінансовий облік включає обробку й аналіз доходів, витрат і зобов’язань бізнесу, допомагаючи керівникам приймати обґрунтовані рішення. Автоматизована програма обліку доходів і витрат дозволяє отримувати точні дані в реальному часі, що сприяє ефективнішому управлінню фінансами.