Ми у Facebook
Збір коштів на потреби армії України
Кас
Життя
17.04.2022, 13:06

Як зробити ідеальну глазур для пасочок: рецепт

Глазур за цим рецептом завжди виходить пишною, високою і, найголовніше, вона НЕ ТЕЧЕ! А після застигання не кришиться, залишається м'якою та повітряною всередині з тоненькою скоринкою зовні! При цьому, все так просто і швидко, а для приготування потрібно лише 3 інгредієнти.
ІНГРЕДІЄНТИ:

1. Білок яйця (С0) – 1 шт
2. Цукрова пудра – 130 гр
3. Сік лимона – 25 мл

ПРИГОТУВАННЯ:

Попередньо охолодити білок, а віночок прибрати в морозилку. Краще збивати у високій склянці (я використала склянку блендера), так буде пишніше!
Збивати спочатку тільки білок, додаючи цукрову пудру невеликими порціями (попередньо просіявши її, щоб не було грудочок!)
Коли маса збільшиться в обсязі, додати сік лимона і продовжувати збивати, поступово збільшуючи швидкість
Якщо ви все зробили правильно, то за кілька хвилин у вас вже буде дуже пишна глазур зі стійкими піками! Такою глазур'ю легко покривати паски, вона не тече!
А після застигання залишається ніжною, м'якою та повітряною всередині
Для прикраси своїх пасок я використала кондитерську насадку «закрита зірка».

Рецептів паски може бути багато, а рецепт глазурі - один





Категорія: Новини > Життя
Автор: Спеціально для OGO.ua Катерина МарченкоПереглядів: 11539

білкова глазур, вдала паска, вітамінний рецепт, Пасха, Великдень

Інші статті рубрики:

Сніданок вихідного дня: рецепт вівсяних оладок з бананом

Євгеній Клопотенко поділився рецептом оладок з вівсянкою та бананом.

переглядів: 106

Левів чекають неприємні звістки: передбачення на неділю

Дізнайтеся, що вам підготували зорі на сьогодні.

переглядів: 105

23 березня: свята, іменинники, заборони та прикмети

23 березня за новим церковним календарем вшановують пам'ять двох Никонів - преподобномученика Никона Сицилійського, єпископа, і преподобного Никона, ігумена Києво-Печерського.

переглядів: 132

На Рівненщині попрощалися із колишнім поліцейським, який загинув у боях на Донеччині

У Сарнах віддали останню шану Костянтину Аврамишину, сержанту Збройних сил України, який загинув у боях на Донеччині 18 березня 2025 року.

переглядів: 367

Якою буде погода у Рівному та області завтра, 23 березня

Небо буде хмарним із проясненнями. Уночі місцями можливий невеликий дощ з мокрим снігом, удень очікується помірний дощ.

переглядів: 279

На правах реклами
РДБК

Відпочинок у Карпатах


Актуальні новини України за сьогодні на https://www.ukr.net

Допомога ЗСУ

Останні новини

23.03, 09:00 Сніданок вихідного дня: рецепт вівсяних оладок з бананом

23.03, 08:30 Яку погоду чекати у Рівному: сніг, дощ та ожеледиця

23.03, 08:00 Левів чекають неприємні звістки: передбачення на неділю

23.03, 07:30 23 березня: свята, іменинники, заборони та прикмети

22.03, 21:00 На Рівненщині попрощалися із колишнім поліцейським, який загинув у боях на Донеччині

22.03, 20:32 Якою буде погода у Рівному та області завтра, 23 березня

22.03, 20:02 Втілення мрій та внутрішня сила: гороскоп на 23 березня

22.03, 19:47 Теорія і практика захисту: як виші Рівненщини готуються впровадити базову військову підготовку

22.03, 19:22 У Рівному відкрили дошку пам'яті загиблому Герою

22.03, 19:00 Що робити з обрізаним гіллям у Рівному?

Архів новин