07.05.2022, 13:40

Як зробити розпушувач в домашніх умовах: простий рецепт

Не хочете купувати маленькі дорогі пакетики з розпушувачем? Ви зможете приготувати його своїми руками вдома. Для приготування потрібно всього лиш кілька інгредієнтів та кілька хвилин.

Інгредієнти:

- лимонна кислота (3 частини)
- сода (5 частин)
- крохмаль (6 частин)
- мука (12 частин)

Приготуання:

Усі інгредієнти змішати.

Декілька нюансів:

- Інгредієнти для розпушувача мають бути тонкого помелу.
- Лимонна кислота має великі гранули, тому її краще подрібнити у кавомолці.
- Усі інгредієнти бажано просіяти через сито та добре перемішати у сухій ємності.
- Кукурудзяний крохмаль можна замінити картопляним.
- З крохмалем пекарський порошок довше зберігається.
- У борошні присутня волога, тому щоб сода і лимонна кислота, що містяться в ньому, не вступали в реакцію, і суміш довше зберігала свої розпушують властивості, додають крохмаль.
- Зберігати в сухій банці з кришкою, що щільно закривається!

Як краще використовувати розпушувач:

Замішуючи тісто сухий пекарський порошок змішують з борошном (воно попередньо має бути просіяне), добре перемішують і потім додають до інших інгредієнтів.

Категорія: Новини > Життя

Автор: Спеціально для OGO.ua Катерина МарченкоПереглядів: 3949

розпушувач, готуємо вдома, корисні поради господиням, корисні поради рівнянам, домашні рецепти

Інші статті рубрики:

Що сьогодні пророкують зірки знакам Зодіаку

9 травня обіцяє бути насиченим і непередбачуваним для багатьох знаків Зодіаку.

Яке релігійне свято відзначають 9 травня

9 травня українські християни відзначають особливу дату — день перенесення мощей святителя Миколая, знаного як Миколай Угодник або Чудотворець.

Коли плаче місто: про гідне прощання з Героями в Рівному та силу спільного болю

Є моменти, коли місто завмирає. Коли чорна процесія рухається вулицями, і кожен, хто зустрічає її, мимоволі стає частиною великого спільного горя. Це миті прощання з Героями – людьми, які віддали своє життя за Україну. У Рівному ці церемонії вже давно стали особливим актом пам’яті, гідності та шани.

Вітання із Днем ангела для Івана 2025

У четвер, 8 травня, християни відзначають день пам’яті апостола Івана Богослова — одного з найближчих учнів Ісуса Христа. Цього ж дня прийнято вітати чоловіків із цим ім'ям з Днем ангела.

Який сьогодні день: 8 травня

У четвер, 8 травня, в Україні вшановують День пам’яті та перемоги над нацизмом у Другій світовій війні 1939–1945 років. Це день скорботи за мільйонами загиблих, поваги до ветеранів і нагадування про ціну миру.У четвер, 8 травня, християни відзначають день пам’яті апостола Івана Богослова — одного з найближчих учнів Ісуса Христа.