Пиріг на сніданок за 10 хвилин - готуємо

Інгредієнти:

Тонкий лаваш - купуємо або одразу круглий або вирізаємо потрібної форми. Знадобиться 3 шт.
4 яйця
Рослинна олія 1 ст.л для обсмажування

Начинка будь-яка, а це моя:
Сир 100г
Ковбаса 150г
Помідори 100г

Приготування:

Вирізаємо тонкий лаваш потрібної форми. Сир, помідори, ковбасу чи сосиски подрібнюємо та з'єднуємо у мисці.
4 яйця збиваємо.
Виливаємо половину яєць на сковороду змащену олією, зверху кладемо лаваш. Половину начинки, ще лаваш, начинку, що залишилася, і ще лаваш. Накриваємо кришкою та смажимо на середньому вогні 4 хвилини.

За допомогою тарілки перевертаємо пиріг, виливаємо другу частину яєць на сковороду та акуратно повертаємо пиріг смажитися з іншого боку. Смажимо під кришкою ще 6 хвилин. І все готове!
Смачного!