07.07.2022, 21:45
Сочники з сиром та кунжутом: виходять дуже ніжні й тануть в роті
Надзвичайно ніжний, легкий та смачний десерт!
Інгредієнти для тесту:
⠀✔яйце - 1 шт;
⠀✔молоко – 40г;
⠀✔розпушувач - 1/2 ч.л.;
⠀✔борошно рисове - 90г;
⠀✔борошно кукурудзяне - 30г;
⠀✔сахзам до смаку.
⠀
Інгредієнти для начинки:
✔ сир (у мене 5%) - 150г;
✔яйце - 1 шт;
✔ванілін;
✔сах.зам за смаком.
Приготування:
- Яйце збиваємо з молоком, додаємо борошно, розпушувач, цукром, перемішуємо.
Замішуємо тісто і відправляємо його в холодильник на 20 хвилин 👌
- Тиріг змішуємо з білком, сахзамом, ваніліном.
-⠀Дістаємо тісто, розкочуємо качалкою, вирізаємо кружечки склянкою. На одну половину кладемо сирну масу, другий накриваємо (я розкочую на плівці без борошна. Якщо як завжди, то додаєте більше муки).
- Зверху змащуємо жовтком і посипаємо кунжутом. Відправляємо до духовки на 20 хв при 180 градусах.
⠀✔яйце - 1 шт;
⠀✔молоко – 40г;
⠀✔розпушувач - 1/2 ч.л.;
⠀✔борошно рисове - 90г;
⠀✔борошно кукурудзяне - 30г;
⠀✔сахзам до смаку.
⠀
Інгредієнти для начинки:
✔ сир (у мене 5%) - 150г;
✔яйце - 1 шт;
✔ванілін;
✔сах.зам за смаком.
Приготування:
- Яйце збиваємо з молоком, додаємо борошно, розпушувач, цукром, перемішуємо.
Замішуємо тісто і відправляємо його в холодильник на 20 хвилин 👌
- Тиріг змішуємо з білком, сахзамом, ваніліном.
-⠀Дістаємо тісто, розкочуємо качалкою, вирізаємо кружечки склянкою. На одну половину кладемо сирну масу, другий накриваємо (я розкочую на плівці без борошна. Якщо як завжди, то додаєте більше муки).
- Зверху змащуємо жовтком і посипаємо кунжутом. Відправляємо до духовки на 20 хв при 180 градусах.
Категорія: Новини > Життя
Автор: Катерина МарченкоПереглядів: 1348корисні поради господиням, смачно, готуємо разом, готуємо вдома, сочники
Інші статті рубрики:
Двоє Захисників з Рівненщини поповнили лави Небесного війська
На Рівненщині попрощалися з двома військовими: Георгієм Харчуком із Великоомелянської громади та Дмитрієм Фурмановим - із Клеванської.
переглядів: 108
5 правдивих фактів про каву
Кава залишається одним із найпопулярніших напоїв у світі, проте дискусії щодо її впливу на здоров'я не вщухають. Одні вважають, що кава може продовжити життя, тоді як інші переконані, що вона шкідлива. То де ж правда?
переглядів: 763
У Рівному вручать Всеукраїнську премію імені Олександра Смика
26 жовтня вручать Всеукраїнську премію імені Олександра Смика за кращу українську авторську пісню «Я хочу жити в Україні».
переглядів: 146
Найкращі вітання з Днем ангела для Дмитра
26 жовтня вшановують пам’ять святого великомученика Димитрія Солунського.
переглядів: 203