18.07.2022, 20:24

Хрумкі огірочки в томаті: смачна заготовка на зиму

Скільки у світі господинь, стільки та рецептів, і всі вони різні і кожен готує як йому подобається. Ну а ми з вами поділимося рецептом, який нам підкорив. Не обов'язково витрачати багато часу і грошей, щоб готувати смачно. Зупинитись неможливо.

ІНГРЕДІЄНТИ: ⠀

Помідори – 4 кг
Огірки – 4 кг
Петрушка – великий пучок
Часник – 3 головки
Перець гострий – 2 шт
Цукор – 200 грам
Оцет 9% - 50 мл
Сіль – 2 ст. л.
Олія - 200 мл
⠀
Приготування:

Помідори пропустити через м'ясорубку або соковитискач! Ставимо варити, з моменту закипання чекаємо на 30 хвилин! Нехай добре прокипить.
Ріжемо огірочки, не дуже тонко!!
Висипаємо в наш томат!!
Варимо з моменту закипання 15 хвилин!! Далі відправляю часник, зелень, цукор, сіль, олію. Перемішала і наприкінці вливаю оцет.
У стерилізовані баночки відправляємо нашу закуску і відразу закочуємо.
Перевертаю їх на кришку і добре загортаю, до охолодження.
Зберігаю потім у підвалі.
Господині, це дуже смачна закуска з'їдається все.
Готуйте з любов'ю.

Категорія: Новини > Життя

Автор: Катерина МарченкоПереглядів: 2372

рецепт, закрутки, огірки, корисні поради господиням, смачно

Інші статті рубрики:

Швидко і ситно: готуємо ліниві пельмені за 40 хвилин

Спробуйте приготувати ліниві пельмені за нашим рецептом. Його перевага у тому, що страва готується дуже швидко, але не відстає від звичайних пельменів за смаком.

Український комік, родом з Рівненщини, розповів як схуд на 54 кілограми

Відомий український комік Володимир Жогло, який родом з Млинова, поділився вражаючою історією власного схуднення.

Рівнян попереджають про новий вид шахрайства

Поліція Рівненщини розповідає про вид шахрайства, коли постраждалим рекомендують нібито "покращити свій мобільний зв'язок".

Як військовим оформити заповіт і довіреність без нотаріуса

В умовах воєнного стану військові не завжди мають змогу звернутися до нотаріуса. У таких випадках Закон дозволяє посвідчувати правочини в особливому порядку.

Командир взводу «Да Вінчі» Іван Швая: шлях добровольців та уроки війни

У цьому інтерв’ю командир взводу Іван Швая розповість про бойовий шлях батальйону, особливості добровольчого руху, виклики війни та те, як українські воїни формують майбутнє країни на полі бою. Це історія мужності, братерства та незламної віри в перемогу.