Ми у Facebook
18.07.2022, 20:24

Хрумкі огірочки в томаті: смачна заготовка на зиму

Скільки у світі господинь, стільки та рецептів, і всі вони різні і кожен готує як йому подобається. Ну а ми з вами поділимося рецептом, який нам підкорив. Не обов'язково витрачати багато часу і грошей, щоб готувати смачно. Зупинитись неможливо.
ІНГРЕДІЄНТИ: ⠀

Помідори – 4 кг
Огірки – 4 кг
Петрушка – великий пучок
Часник – 3 головки
Перець гострий – 2 шт
Цукор – 200 грам
Оцет 9% - 50 мл
Сіль – 2 ст. л.
Олія - ​​200 мл

Приготування:

Помідори пропустити через м'ясорубку або соковитискач! Ставимо варити, з моменту закипання чекаємо на 30 хвилин! Нехай добре прокипить.
Ріжемо огірочки, не дуже тонко!!
Висипаємо в наш томат!!
Варимо з моменту закипання 15 хвилин!! Далі відправляю часник, зелень, цукор, сіль, олію. Перемішала і наприкінці вливаю оцет.
У стерилізовані баночки відправляємо нашу закуску і відразу закочуємо.
Перевертаю їх на кришку і добре загортаю, до охолодження.
Зберігаю потім у підвалі.
Господині, це дуже смачна закуска з'їдається все.
Готуйте з любов'ю.





На правах реклами

купити смартфон Apple iPhone 15 Pro max у Львові, Україна


Актуальні новини України за сьогодні на https://www.ukr.net

Допомога ЗСУ

Останні новини