Як зберігати капусту, щоб вона не гнила?
У нас є кілька порад, зберігайте!
⠀
- Капусту викопуйте разом з качаном і корінням, потім звільніть їх від землі.
⠀
- Тільки викопані качани залиште на пару днів на вулиці або під навісом, їм необхідно просохнути.
⠀
- Підгнилий і зіпсований лист приберіть відразу, залишити можна 2-3 покривні листи. Качан теж слід видалити, якщо вона пошкоджена.
⠀
- Зберігати капусту бажано у прохолодному приміщенні (від -1 до +2 градусів) з вологістю повітря вище 90%.
⠀
А тепер головне – як зберігати?
⠀
- У ящиках
Попередньо зріжте качан, розкладіть качани в ящики з отворами. Скриньки розташуйте на підставках, не залишайте на підлозі.
⠀
- Друг на одному
На висоті 10 см від підлоги зробіть дерев'яний майданчик. На неї викладіть великі вилки, на них – менші.
⠀
- Загорнувши в папір
Якщо хочете зберігати в папері, краще використовувати крафтовий. Оберніть кожен качан у папір – так вони не стикатимуться один з одним.
⠀
- Присипавши піском
Пісок замінить папір та створить бар'єри між качанами.
⠀
- У харчовій плівці
Щільно обмотайте вилки разом із качанами кількома шарами плівки.
поради городникам, корисні поради господиням, капуста, сад та город
Астропрозноз на завтра: перші симптоми та чужі конфлікти
Дізнайтеся, що вам підготували зорі на 29 березня.
переглядів: 34
Скраб для голови в домашніх умовах: секрет, який зменшить жирність волосся
Хочете побороти зайву жирність волосся? Спробуйте приготувати домашній та бюджетний скраб для шкіри голови.
переглядів: 114
Готуємо солодку піцу з фруктами: діти будуть щасливі
Неймовірно смачний рецепт, який можна приготувати на дитяче день народження, або у звичайний день до чаю.
переглядів: 159
"Підвищення тарифів на світло поки не буде", - Міністр енергетики
Міністерство енергетики України наразі не розглядає питання про підвищення тарифів на електроенергію для населення.
переглядів: 175
У цю неділю Україна переходить на літній час: куди треба крутнути стрілки
Вже цими вихідними українці перейдуть на літній час, коли годинники переведуться на одну годину вперед у ніч проти 31 березня. Стрілки пересувають на одну годину вперед о 03:00.
переглядів: 189