Що потрібно знати про користь риби мамам малюків?

У ній багато:

- білка та амінокислот;.
- фосфору, кальцію магнію та інших мінералів;
- вітамінів А, В, D та Е;

Все це необхідно для зростаючого організму!

Цей продукт ділять на три види:

- нежирна риба: хек, мінтай, тріска, судак.
- помірно-жирна риба: морський окунь, короп, сом та лящ, форель.
- жирна риба: оселедець, осетр, горбуша, сайра.
Жирну рибу в дитячому харчуванні використовувати не можна, тому що орган зиму дитини складно перетравлювати такий важкий продукт.

Рибу дитині слід починати вводити з 10 місяців, її слід вводити окремо від усього, тому що риба вважається сильним алергеном.
Ікру і морепродукти (креветки, краби, кальмари) можна давати дитині після 3х років, ці продукти теж мають сильний алерген.
Червона риба (кета, сьомга, лосось) так само має високий ступінь алергенності.

Запам'ятайте! Головне правило - відсутність кісток (про небезпеку говорити не будемо), для цього краще віддати перевагу філе або вибирати рибу з великими кістками.
Рибу краще готувати на пару чи тушкувати.
Рибу слід давати дитині з року до 2-х років 1-2 рази на тиждень по 100гр.