21.08.2022, 18:57

Соковиті східні чебуреки: "вау" рецепт

Ви закохаєтеся в цю смакоту?

Тісто:
Борошно 1кг
Вода-500-530мол
Олія соняшникова-4-5ст.л
Сіль-1/2ст.л
⠀
Начинка:
Фарш яловичий-800г
Цибуля-400г
Вода-200мл
Сіль, чорний мелений перець, мелена зірка до смаку.
⠀
У просіяне борошно додати підсолену воду, масло. Замісити не надто туге тісто.
Для начинки знадобиться яловичий фарш, додати дрібно нарізану цибулю (можна перекрутити в блендері) сіль, чорний мелений перець, мелена зіра, трохи води і все добре перемішати. Тісто розділити на рівні частини. 7 хвилин. Розкотити тонко тісто, викласти начинку, закрити чебурек і зрізати краї.
Смажити в розпеченій олії на середньому вогні, з кожного боку.

Ось і готово!

Категорія: Новини > Життя

Автор: Катерина МарченкоПереглядів: 1056

готуємо разом, готуємо вдома, корисні поради господиням, смачно, цікаво

Інші статті рубрики:

Запрошення донорам: долучайтеся до здачі крові 1 лютого

Рівненський обласний центр служби крові запрошує всіх небайдужих жителів міста стати донорами та допомогти рятувати життя.

2 лютого – Стрітення Господнє: що символізує це свято

Стрітення символізує початок кінця холодної зими і є останнім великим християнським святом перед Великоднім постом.

Реформа МСЕКів: до чого готуватися мешканцям Рівненщини?

Минулий, 2024-й, завершувався перемінами у медичній сфері, адже в Україні серйозно взялися за медико-соціальні експертні комісії, які встановлювали групу інвалідності. Тепер в Україні має бути усе інакше – представники державної системи анонсують усе нові і нові зміни.

Тариф на електроенергію, пенсії та військовий облік: що зміниться в лютому 2025

З 1 лютого 2025 року в Україні набирає чинності низка змін у фінансовій, соціальній, військовій та економічній сферах. Громадян очікують нові правила банківських переказів, зміни у штрафах для військовозобов’язаних, оновлення тарифів на електроенергію, новий податок на авто та коригування пенсійних виплат.

Як написати якісну наукову статтю: рекомендації фахівців

31 січня у онлайн режимі Науково-дослідним інститутом публічного права організовано та проведено міжнародний науково-практичний семінар: «Підготовка наукових публікацій здобувачами освітньо-наукового рівня (доктор філософії): актуальні питання сьогодення.