04.10.2022, 13:53
Як правильно зберігати капусту, аби вона пролежала до весни
Усі овочі, які зібрали, потрібно уміти зберігати. Розповідаємо секрети, які допоможуть зберегти капусту аж до весни.
Білокачанна капуста придатна для зберігання у багатьох місцях. Важливо дотриматися умов зберігання. Хороша температура повітря — від -1 до + 2°С, а вологість — 85-95%. Сховище важливо провітрювати.
Капусту можна зберігати у шухлядах або картонних коробках. Качани укладаються в в один шар так, щоб вони не торкалися один одного. Також у підвалі капусту можна зберігати на полицях (стелажах) шириною не менше 20 см і заввишки близько 30 см. Качани загортаються у папір або харчову плівку (в кілька шарів) і укладають качаном вгору.
Качани, ізольовані один від одного папером або плівкою, зберігаються довше.
Капусту можна зберігати у квартирі. Кожен качан щільно обертають харчовою плівкою і зберігають у холодильник у відділення для овочів, виставляючи в ньому мінімальну температуру. Ововчі треба перевіряти, щоб не утворювався конденсат. Замість поліетиленової плівки можна використовувати пергаментний папір.
Можна зберігати капусту у дерев'яному ящику, утепленому пінопластом і зберігати капусту в ньому, теж попередньо обернувши кожен качан плівкою або папером.
Джерело: УкрМедіа, ukr.media
Капусту можна зберігати у шухлядах або картонних коробках. Качани укладаються в в один шар так, щоб вони не торкалися один одного. Також у підвалі капусту можна зберігати на полицях (стелажах) шириною не менше 20 см і заввишки близько 30 см. Качани загортаються у папір або харчову плівку (в кілька шарів) і укладають качаном вгору.
Качани, ізольовані один від одного папером або плівкою, зберігаються довше.
Капусту можна зберігати у квартирі. Кожен качан щільно обертають харчовою плівкою і зберігають у холодильник у відділення для овочів, виставляючи в ньому мінімальну температуру. Ововчі треба перевіряти, щоб не утворювався конденсат. Замість поліетиленової плівки можна використовувати пергаментний папір.
Можна зберігати капусту у дерев'яному ящику, утепленому пінопластом і зберігати капусту в ньому, теж попередньо обернувши кожен качан плівкою або папером.
Джерело: УкрМедіа, ukr.media
Категорія: Новини > Споживач
Автор: Микола ВОРХОЛА Переглядів: 2706Інші статті рубрики:
На вихідних буде спекотно: Прогноз погоди на кінець березня
Сьогодні злива, а завтра тепло. В цю похмуру днину порадує прогноз синоптиків.
переглядів: 177
Астропрозноз на завтра: перші симптоми та чужі конфлікти
Дізнайтеся, що вам підготували зорі на 29 березня.
переглядів: 285
Скраб для голови в домашніх умовах: секрет, який зменшить жирність волосся
Хочете побороти зайву жирність волосся? Спробуйте приготувати домашній та бюджетний скраб для шкіри голови.
переглядів: 291
Готуємо солодку піцу з фруктами: діти будуть щасливі
Неймовірно смачний рецепт, який можна приготувати на дитяче день народження, або у звичайний день до чаю.
переглядів: 308
"Підвищення тарифів на світло поки не буде", - Міністр енергетики
Міністерство енергетики України наразі не розглядає питання про підвищення тарифів на електроенергію для населення.
переглядів: 304