Ми у Facebook
Збір коштів на потреби армії України
Кас
Споживач
29.10.2022, 06:55

Секрети довготривалого зберігання врожаю

«Минулого року зібрали багатий урожай овочів, а половина згнила. Всі праці даремно.
Знайома ситуація? Ми розповімо, як не допустити цієї помилки знову!
Капуста
Для зберігання потрібно відібрати щільні качани без ознак хвороби та гнилі. Зберігати капусту можна на стелажах, уклавши її головка до голівки, корінням вгору, або підвісивши за коріння до стелі в льоху.
⠀
Картопля
На зберігання відбираємо тільки здорові бульби, провітрюємо та просушуємо їх 2-3 дні перед закладкою. Забираємо бульби у льох чи підвал, який не промерзає взимку. Температура у льоху має бути близько +2…+3°С, а вологість повітря 80-90%.
⠀
Морква
Перед тим, як прибрати на зберігання, обов'язково обрізаємо все бадилля, зчищаємо бруд з коренеплодів і просушуємо їх. Зберігаємо моркву в дерев'яних ящиках, пересипавши її тирсою, листям горобини або піском. При температурі +1…+2°C.
⠀
Буряк
Перед тим, як прибрати буряк на зберігання, акуратно очищаємо його від залишків ґрунту. Не можна очищати ножем чи ударами одна об одну. Зберігаємо так само, як морква.
⠀
Взимку періодично потрібно перевіряти всі овочі та вибраковувати гнилі екземпляри, щоб зберегти решту врожаю до весни.





Категорія: Новини > Споживач
Автор: Катерина Марченко Переглядів: 1453

сад та город, дача, варто знати, як зберігати овочі, корисні поради господиням

Інші статті рубрики:

На Рівненщині критична нестача III групи крові

Рівненський обласний центр служби крові звертається до мешканців області з проханням допомогти поповнити запаси крові. Наразі існує критична нестача III групи крові з негативним та позитивним резусами.

переглядів: 241

Рівне прощається з Героєм: 13 березня місто вшанує Ігоря Буторіна

У четвер, 13 березня, Рівне попрощається з загиблим захисником Ігорем Буторіним. Молодший сержант Ігор Буторін, на жаль, помер 7 березня 2025 року в місті Дніпро в реанімації від серцево-легеневої недостатності.

переглядів: 457

Поради від Мінсоцполітики: як збільшити майбутню пенсію

Міністерство соціальної політики України надало важливі рекомендації для працюючих громадян, які допоможуть збільшити розмір їхньої майбутньої пенсії.

переглядів: 230

Що приготувати з березового соку: три корисні та смачні рецепти

Березовий сік – це не лише природний еліксир здоров’я, а й чудова основа для приготування різноманітних напоїв та страв. Його корисні властивості допомагають зміцнити імунітет, вивести токсини з організму та наповнити тіло енергією.

переглядів: 646

Жіночі футболки від відомих брендів: обзор найкращих моделей

Дізнайтеся про найкращі моделі жіночих футболок від популярних брендів, таких як Uniqlo, Everlane та інших. Виберіть ідеальну футболку для себе.

переглядів: 746

На правах реклами
РДБК

Відпочинок у Карпатах


Актуальні новини України за сьогодні на https://www.ukr.net

Допомога ЗСУ

Останні новини

12.03, 20:47 Щоденний гороскоп на четвер, 13 березня, для усіх Знаків Зодіаку

12.03, 20:10 Після загибелі левиці екоінспекція перевірила Рівненський зоопарк

12.03, 19:40 До складу рівненського "Вереса" долучився бразильський форвард Венделл

12.03, 19:09 На Рівненщині депутатку підозрюють у приховуванні майна на 7,8 млн грн у декларації

12.03, 18:35 На Вінниччині пес зігрів зниклу дитину

12.03, 18:00 У Рівному відбудеться святковий концерт "Весна на Соборній вулиці" до ювілею МБК

12.03, 17:42 Рівненщину завтра накриє вітер та дощі

12.03, 17:15 Трагедія на Костопільщині: з річки Замчисько дістали тіло чоловіка

12.03, 16:57 Росія вбила своїх агентів-підлітків у теракті в Івано-Франківську

12.03, 16:30 На Рівненщині зафіксовано випадок сказу у домашньої кішки

Архів новин