Рецепт дня: Найсмачніші булочки з маком
-130мл. теплого молока;
-2 яйця;
-60гр. цукру;
-30гр. розтопленого вершкового масла;
-20гр. олії;
-20гр. пресованих дріжджів;
-380гр. борошна;
-пів пакетика ваніліну.
ПРИГОТУВАННЯ:
До теплого молока додаємо 1ст.л цукру від загальної маси та дріжджі. Перемішуємо до однорідності. Далі додаємо 100гр. борошна від загальної маси. Вимішуємо до однорідності. Залишаємо опару на 10хв. в теплому місці. Наступним кроком додаємо яйця та весь цукор. Вимішуємо. Додаємо просіяні борошно та ванілін. Знову вимішуємо ложкою. Далі додаємо масло і вимішуємо ложкою доки тісто повністю не поглине масло. Викладаємо тісто на стіл і робимо заміс руками впродовж 7-10хв. Час від часу змащуємо руки олією, щоб тісто не липнуло до рук. Накриваємо рушником і залишаємо в теплому місці на 40хв - 1 год. до підйому.
Для начинки використовуйте домашнє ягідне варення або куплений джем, бажано кисленьке та густе та готову макову начинку.
Притрусіть робочу поверхню борошном. Викладіть тісто і розкачайте тонкий прямокутник. Кінці порівняйте ножем. Одну половину тіста змащуєте джемом, другу - готовою маковою начинкою. Загортаєте частину з джемом до середини, накладаєте зверху частину з маком. Трохи розкатуєте рулет. Відрізаєте смуги по 3см. завширшки і робите спіраль.
Протилежні кінці з'єднуєте і затискаєте. Булочки викладаєте на деко з пергаментом. Даєтте постояти 20хв.
Змащуєте яйцем з 1ст.л води. Зверху посипаєте маком. Випікати 18-20хв. при 180°.
смачні булочки, рецепт дня, випічка, пиріжки з маком, булочки з маком, споживач
Скраб для голови в домашніх умовах: секрет, який зменшить жирність волосся
Хочете побороти зайву жирність волосся? Спробуйте приготувати домашній та бюджетний скраб для шкіри голови.
переглядів: 92
Готуємо солодку піцу з фруктами: діти будуть щасливі
Неймовірно смачний рецепт, який можна приготувати на дитяче день народження, або у звичайний день до чаю.
переглядів: 145
"Підвищення тарифів на світло поки не буде", - Міністр енергетики
Міністерство енергетики України наразі не розглядає питання про підвищення тарифів на електроенергію для населення.
переглядів: 161
У цю неділю Україна переходить на літній час: куди треба крутнути стрілки
Вже цими вихідними українці перейдуть на літній час, коли годинники переведуться на одну годину вперед у ніч проти 31 березня. Стрілки пересувають на одну годину вперед о 03:00.
переглядів: 174
iOS чи Android?
Гіпотетична можливість створення вічного двигуна на основі суперечки нагадує дилему вибору між двома домінантними мобільними операційними системами: iOS та Android. Кожна з них має своїх прихильників, які наводять вагомі аргументи на її користь. Цей аналіз має на меті ґрунтовно порівняти iOS та Android, висвітлюючи їхні переваги та недоліки, аби допомогти читачеві зробити свідомий вибір.
переглядів: 167