Готуємо смачний хліб: Рецепт італійської фокаччі
- 650гр. борошна;
- 10гр. сухих дріжджів;
- 1 ст.л цукру; та 1.5ч.л солі;
- 420мл. теплої води;
- 40мл. оливкової олії;
- зелень, приправи (за смаком).
До теплої води додаємо цукор та дріжджі. Перемішуємо і чекаємо 10 хв. Якщо дріжджі хороші - утворюється шапочка з піни. Далі додаємо сіль та олію і засипаємо борошно. Вимішуємо тісто біля 10 хв. В самому кінці наливаємо трішки олії на руки, щоб тісто повністю відстало. Обмазуємо миску олією, кладемо тісто, закриваємо харчовою плівкою і відправляємо у найтепліше місце в хаті на 45хв.
Перекладаємо тісто на силіконовий килимок, ділимо на 3 частини. Викладаємо шматок тіста на деко, просто змащене олією і присипане борошном та розподіляємо тісто по площині пальцями. Товщина пласту десь 1.5см. Добре встромляйте пальці, щоб не надувалися потім парашути). Щедро змазуємо оливковою олією, кладемо всілякі приправи, овочі, зелень - все, що під руку попаде.
Відправляємо в духовку на 20 хв. (180°). Верх повинен бути рум'яним.
чіабата, як спекти фокаччу, фокачча, швидкий хліб, італійський хліб, споживач
Астропрозноз на завтра: перші симптоми та чужі конфлікти
Дізнайтеся, що вам підготували зорі на 29 березня.
переглядів: 160
Скраб для голови в домашніх умовах: секрет, який зменшить жирність волосся
Хочете побороти зайву жирність волосся? Спробуйте приготувати домашній та бюджетний скраб для шкіри голови.
переглядів: 164
Готуємо солодку піцу з фруктами: діти будуть щасливі
Неймовірно смачний рецепт, який можна приготувати на дитяче день народження, або у звичайний день до чаю.
переглядів: 204
"Підвищення тарифів на світло поки не буде", - Міністр енергетики
Міністерство енергетики України наразі не розглядає питання про підвищення тарифів на електроенергію для населення.
переглядів: 216
У цю неділю Україна переходить на літній час: куди треба крутнути стрілки
Вже цими вихідними українці перейдуть на літній час, коли годинники переведуться на одну годину вперед у ніч проти 31 березня. Стрілки пересувають на одну годину вперед о 03:00.
переглядів: 230