Готуємо без електрики: Торт без випічки "Бите скло"
- 800 г сметани 15-20;
- 1 банан;
- 200 г печива "Наполеон" або "Марія", навіть солодкий крекер підійде;
- 3 упаковки різнокольорового желе (наприклад зі смаком ківі, апельсина та полуниці);
- 25 г желатину;
- 4 ст л цукрової пудри.
Спосіб приготування:
Підготуйте всі інгредієнти. Залийте кольорове желе як вказано на упаковці виробника, але додайте на 100 мл води менше вказаного, щоб желе вийшло пружніше. Залиште в холоді до застигання.
Дістаньте фруктове желе, що застигло. Відшаруйте його від стінок посуду за допомогою леза ножа. Обережно витягніть з мисочок. Наріжте всі три желе великими кубиками приблизно однакового розміру.
Замочіть желатин для основної заливки з йогурту. Візьміть невелику миску, всипте 25 г желатину та додайте 100 мл води. Нагадаємо, пропорції 1:4. Залиште желатин набухати на 10-15 хвилин. А поки змастіть соняшниковою олією форму, в якій готуватимете торт. Та приготуйте все для парової бані.
Поки желатин набухає, вилийте у велику миску сметану, додайте цукрову пудру та ретельно перемішайте віничком. Наступні кроки слід робити дуже швидко.
УНабухший желатин, поставте на парову баню так, щоб вона не торкалася води. Мішайте віничком, доки желатин не розчиниться. Потім відразу ж переливайте тонкою цівкою в миску зі сметаною, продовжуючи перемішувати.
Додайте до сметани кубики кольорового желе, подрібнені пряники та пошинкований кільцями банан. І швидко перелийте суміш у форму для торта.
Поставте в холодильник мінімум на 3 години. Форму теж бажано затягнути плівкою, щоб інші запахи та смаки не проникли в десерт. Залишилось дочекатися, поки торт повністю застигне, потім вийняти з форми і частуватись.
Важливо, розчинений желатин та сметана мають бути кімнатної температури, щоб сметана при поєднанні не згорнулась кусками. Якщо все ж згорнулась, підігрійте її до розрідження на паровій бані.
швидкий торт, смачний торт, готуємо без електрики, як приготувати, торт без випічки, рецепт торта, Бите скло, споживач
Як приготувати глазур для паски, яка не буде кришитися: перевірений рецепт
Цей перевірений рецепт глазурі для паски гарантує, що ваша великодня випічка буде не лише смачною, але й привабливою. За допомогою цього простого рецепту ви зможете з легкістю створити гладку, не крихку глазур, яка додасть вашій пасці особливий шарм.
переглядів: 16
Як помити дзеркало без розводів: кілька простих способів
Завдяки цим простим способам ви зможете легко забезпечити своєму дзеркалу бездоганний вигляд без розводів. Пам'ятайте, що регулярне прибирання допомагає триваліше зберігати дзеркало у чистоті та зберігати його привабливий вигляд.
переглядів: 169
Що робити, якщо розбився ртутний термометр: ефективні поради
Ртутні термометри небезпечні і відсутні у продажу, але чи не в кожного ще лишився з мунулого такий прилад. Як безпечно управлятися з термометром, якщо він розбився?
переглядів: 704
На двох вулицях Рівного 25 квітня не буде води
Завтра, 25 квітня, з 09:00 до 17:00 через ремонтні роботи на водопроводі буде тимчасово відсутнє водопостачання на двох вулицях.
переглядів: 356
Ціни на газ у 2024 році не зростатимуть
Нафтогаз продовжив фіксований тариф на газ для населення на ще один рік
переглядів: 412