Рецепт дня: Як приготувати найсмачніші деруни зі сметанкою

Для того, щоб приготувати найсмачніші деруни вам знадобиться:

- 5 середніх картоплинин
- 2 ст л сметани
- велика цибулина
- сіль та паець до смаку
- 2 яйця
- 2 ст л борошна

Спосіб приготування:

Натріть картоплю на дрібнесеньку тертку, відтисніть зайву рідину, додайте натерту цибульку, спеції, яйця та вимішайте. Покладіть до бульби сметану та борошно й знову ретельно вимішайте.





Обсмажуйте деруни на розігрітій пательні з двох сторін до рум'яності. Смакуйте зі сметанкою або улюбленим соусом.



До слова, додаючи до тіста сметану ваша картопля не почорніє і деруни будуть всередині біленькі.