Вечеря нашвидкоруч: готуємо макаронну запіканку з шинкою та сиром
- 200 г сухих макаронів;
- 2 яйця;
- 150 мл нежирної сметани;
- 100 г шинки;
- 80 г сиру;
- 2 томата;
- 1 цибулина;
- 2 г чорного перцю;
- сіль за смаком;
- 40 мл соняшникової олії.
Приготування:
1. Макарони відварюють у підсоленій воді згідно з рекомендаціями на упаковці.
2. Яйця збивають віночком зі сметаною, солять, перчать.
3. Цибулю і помідори дрібно нарізають і пасерують 3-4 хвилини (по черзі).
4. Готові макарони відкидають на друшляк, потім змішують з піджаркою.
Додають нарізану кубиками шинку.
5. Блюдо заливають яєчно-сметанною сумішшю, перемішують і перекладають рівним шаром в невисоку форму.
6. Запіканку готують при 200 °С 20 хвилин, потім посипають тертим сиром і знову ставлять у духовку на 5 хвилин. Щоб отримати апетитну сирну скоринку, можна включити верхній гриль.
7. Макаронна запіканка стає смачніше, коли охолоне.

Рівнянам пропонують осягнути безмежність за допомогою фото

Уже зовсім скоро, 27 травня, о 13 годині у Міському Будинку Культури відбудеться відкриття персональної фотовиставки Олександра Майструка "Безмежність", яка приурочена 24-й річниці його творчої діяльності.
переглядів: 1095
Юні науковці з Рівненщини вибороли призові місця на всеукраїнському конкурсі у Києві

У столиці підбили підсумки ІІІ етапу Всеукраїнського конкурсу-захисту науково-дослідницьких робіт учнів – членів Малої академії наук України 2025 року. Рівненщину на змаганні представляли 63 учні, які захищали свої наукові проєкти у 64 секціях.
переглядів: 52
Парамедики з Рівненщини візьмуть участь у Карпатському ралі 2025

Рівненщина відправляє свою команду на Національний чемпіонат екстреної медичної допомоги «Карпатське ралі-2025».
переглядів: 371
Уже скоро почнеться Рівненський літературний форум – 2025

Протягом двох днів, 24 та 25 травня, у Парку Молоді (Лебединка) в Рівному триватиме Рівненський літературний форум – 2025. Захід стане масштабною культурною подією, що об'єднає авторів, видавців, ілюстраторів, читачів і всіх, хто захоплюється сучасною українською літературою.
переглядів: 345
Сьогодні буде концерт пам'яті проф. Євгена Шпіцера

Сьогодні, 18 травня у місті відбудеться вечір віолончельної музики.
переглядів: 271