Весняний салат з авакодо та курочкою

Салат з авокадо та курочкою

Інгредієнти:

– упаковка курячого філе;
– 1 авокадо;
– упаковка салатного міксу;
– 1 помідор;
– олія;
– 10 грамів лимонного соку;
– дрібку насіння кунжуту;
– сіль до смаку.

Приготування:

1.На розігрітій сковорідці обсмажуємо філе стегна з обох сторін 15 хвилин. Присмачуємо спеціями.
2.Викладаємо на тарілку свіжий салатний мікс, поливаємо олією, трішки перемішуємо.
3.Додаємо нарізаний шматочками помідор. Розрізаємо авокадо навпіл, видаляємо кісточку і ложкою дістаємо м’якоть. Залишаємо половинки цілими, або нарізаємо скибками.
4.Скроплюємо лимонним соком та солимо. Викладаємо на салат.
5.Нарізаємо готову курочку шматочками, додаємо до салату та посипаємо насінням кунжуту. Смачного!