Ліниві хачапурі за 20 хвилин: простий рецепт швидкої вечері
Інгредієнти:
- борошно — 50 г
- кефір — 100 мл
- яйце — 1
- вершкове масло — 15 г
- сир — 100 г.
1.Для лінивих хачапурі підійде будь-який сир, але краще використовувати два види, змішані один з одним — наприклад, сулугуні та бринзу, тобто твердіший і м'якіший.
2.Натираємо сир в миску.
3.Додаємо сире яйце, вливаємо кефір, добре перемішуємо цю суміш.
4.Всипаємо муку і стежимо, щоб тісто досягло консистенції сметани.
5.Розігріваємо сковороду з олією, розподіляємо тісто рівномірно по всій сковороді.
6.Випікаємо під кришкою на маленькому вогні з обох боків, отримуючи рівний рум'яний коржик.
7.Готові ліниві хачапурі подаємо, прикрасивши зеленню.

рецепти страв, кулінарія, хачапурі, рецепти, ліниві хачапурі
У Рівному 12 травня проведуть безкоштовні огляди шкіри для профілактики меланоми

Рівненський обласний шкірно-венерологічний диспансер запрошує мешканців та гостей міста на безкоштовні огляди шкіри, які відбудуться у неділю, 12 травня. Акція приурочена до Дня діагностики меланоми та проводиться в рамках європейської програми EUROMELANOMA.
переглядів: 277
В Україні відсьогодні продаватимуть бензин з додаванням спирту: що це означає для водіїв та цін

З 1 травня 2025 року на всіх автозаправних станціях України набувають чинності нові правила щодо складу бензину. Відтепер пальне, що реалізується, обов'язково повинно містити 5% біоетанолу – спирту, отриманого з біологічної сировини.
переглядів: 329
Повний гід із вибору камери від фотошколи Зелений Квадрат
Купівля першої або нової камери — завдання не з простих. Хтось шукає інструмент для творчості, хтось — для роботи, а дехто — просто хоче «щось нормальне, аби знімало красиво». Але що означає «нормальне»? Яку роль відіграють мегапікселі? Яка матриця підійде саме для нічної зйомки? Чи варто гнатися за брендом?
переглядів: 273
Підбираємо колір фарби для авто: головні нюанси

Пошкодження кузова часто призводить до того, що втрачає свій колір і фарба. Може здатися, що це дрібниця, але часом підібрати потрібний відтінок і повернути ідеальний стан авто виявляється непросто. Навіть незначне відхилення у кольорі зробить нове покриття помітним.
переглядів: 224
Маринад для курячих гомілок: 3 секрети соковитого м'яса

Запечені курячі ніжки – це завжди чудовий вибір для трапези. Ключовий момент – це маринад, який використовується для курки. Маринад для гомілок – ідеальний помічник, коли потрібно приготувати щось оперативне і неймовірно апетитне
переглядів: 326