Ліниві хачапурі за 20 хвилин: простий рецепт швидкої вечері
Інгредієнти:
- борошно — 50 г
- кефір — 100 мл
- яйце — 1
- вершкове масло — 15 г
- сир — 100 г.
1.Для лінивих хачапурі підійде будь-який сир, але краще використовувати два види, змішані один з одним — наприклад, сулугуні та бринзу, тобто твердіший і м'якіший.
2.Натираємо сир в миску.
3.Додаємо сире яйце, вливаємо кефір, добре перемішуємо цю суміш.
4.Всипаємо муку і стежимо, щоб тісто досягло консистенції сметани.
5.Розігріваємо сковороду з олією, розподіляємо тісто рівномірно по всій сковороді.
6.Випікаємо під кришкою на маленькому вогні з обох боків, отримуючи рівний рум'яний коржик.
7.Готові ліниві хачапурі подаємо, прикрасивши зеленню.

рецепти страв, кулінарія, хачапурі, рецепти, ліниві хачапурі
Дуже смачно й вишукано: Полуничне тірамісу з вершковим кремом

Якщо вам видається нудним класичний десерт тірамісу, спробуйте приготувати сезонне, полуничне. О, цей неперевершений смак вас вразить!
переглядів: 163
Як вимити нітрати з овочів та фруктів: Дієві методи очищення продуктів

Сезон свіжих овочів та фруктів набирає обертів, але попри користь у цих продуктах можуть міститись нітрати. Як вберегтися від шкідливого впливу корисних продуктів? Миємо й ще раз миємо.
переглядів: 851
Як перетворити брудну воду в питну

Щоби знизити ризик виникнення інфекційних захворювань на уражених територіях потрібно знати як перетворити забруднену воду в придатну до споживання.
переглядів: 245
Як обрізувати малину в червні для майбутніх урожаїв?

Бажаєте збільшити врожай малинки? Проведіть обрізку зайвих пагонів і результат не забариться! Сьогодні розповімо, як це зробити правильно.
переглядів: 467
Уряд України вирішив спростити процес оформлення паспортів

Процес оформлення паспортів стане легшим, особливо для громадян, які перебувають за кордоном. Кабінет міністрів дозволив Державній міграційній службі та дипломатичним установам отримувати витяги з Державного реєстру актів цивільного стану громадян.
переглядів: 689