Ми у Facebook
21.04.2023, 11:00

І до чаю, і до тортів: Як приготувати штучний мед з кульбаб

Фото ілюстративне

Густий, ароматний, корисний - штучний мед з квітів кульбаби. Рецепт простий, а смак багатий.
Інгредієнти для приготування штучного меду з квітів кульбаби:

400 квіток кульбаби;
1 л води;
2 кг цукру.

Спосіб приготування штучного меду:

Квіти промити і залити 1 літром води і засипати 1 кг цукру, добре перемішати відставити на добу.

Опісля відцідити, добре відтиснути, сироп поставити варити. Як почне кипіти, варити на малому вогні 1 год. Через годину додати ще 1 кг цукру і варити ще годину. Вкінці додати сік двох лимонів (можна замінити лимонною кислотою). Гарячим розлити в стерилізовані банки, закрутити. Виходить приблизно дві літри.





На правах реклами